Tipo de notícia
Recolhimentos de alimentos
Esta página reúne as 60 notícias da seção “Recolhimentos de alimentos” que a equipe editorial da TAAG selecionou e resumiu entre 21 de set. de 2026 e 26 de out. de 2026, cada uma com país, data e fonte citada. Países com mais notícias: França (30), Bélgica (5) e Estados Unidos (4). Patógenos e toxinas mais citados: Listeria (23), Salmonella (18) e E. coli STEC (16).
Cada notícia pode ser lida na íntegra no TAAG Insights, com a data de publicação, o país e a fonte original citada e, quando aplicável, a análise laboratorial relacionada. A lista vai da mais recente à mais antiga. No fim da página você encontra os demais patógenos, países e tipos de notícia do TAAG Insights para continuar explorando.
60 notícias, das mais recentes às mais antigas
MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França recolhe nozes de vieira da baía de Saint-Brieuc por Listeria monocytogenes em quatro avisos, incluindo um prato preparado com elas
O RappelConso publicou entre 23 e 26 de outubro quatro recolhimentos por Listeria monocytogenes ligados a nozes de vieira frescas da baía de Saint-Brieuc, na Bretanha: três de um mesmo estabelecimento, vendidas em várias redes de supermercados, e uma blanquette de vieiras elaborada com elas.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · União Europeia
Bélgica, Alemanha, Áustria e Suíça recolhem filés de truta defumada dinamarquesa por Listeria monocytogenes após um alerta do RASFF
A OSAV da Suíça emitiu em 24 de outubro um alerta por Listeria monocytogenes em filés de truta defumada de 125 gramas produzidos na Dinamarca, que também estão sendo recolhidos na Bélgica, na Alemanha e na Áustria após um alerta do RASFF que detectou a bactéria em 2 de 5 amostras.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França recolhe mexilhões e berbigões por E. coli e notifica ao RASFF três alertas em bivalves, dois por mexilhão vivo da Irlanda
O RappelConso publicou entre 20 e 23 de outubro três recolhimentos de mexilhões de bouchot e berbigões vivos por E. coli, um com mais de 230 por 100 gramas, e a França notificou ao RASFF três alertas de risco grave por E. coli em mexilhão da Irlanda e em vôngoles franceses.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · União Europeia
França e Bélgica recolhem coentro moído e misturas de curry e tandoori por Salmonella, com 21 lotes de especiarias de uma mesma empresa
O RappelConso publicou em 15 e 16 de outubro o recolhimento em toda a França de 21 lotes de especiarias, entre eles coentro moído e misturas de curry e tandoori, por Salmonella, e a AFSCA da Bélgica informou em 23 de outubro o recolhimento da mesma mistura tandoori de 35 gramas.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França recolhe um lombo curado espanhol fatiado por Listeria monocytogenes e notifica um alerta grave ao RASFF
A França publicou em 19 de outubro no RappelConso o recolhimento em todo o país de um lombo curado de origem espanhola, em pacotes de 20 fatias e 100 gramas, por Listeria monocytogenes, e em 21 de outubro notificou o caso ao RASFF como alerta de risco grave.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Bélgica
Bélgica recolhe dois queijos frescos de cabra, natural e com ervas, por possível presença de Listeria monocytogenes
A AFSCA da Bélgica publicou em 21 de outubro o recolhimento de dois queijos frescos de cabra tipo maquée, natural e com ervas, em embalagens de 125 gramas, pela possível presença de Listeria monocytogenes; foram vendidos de 13 a 20 de outubro em diversos pontos de venda.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Reino Unido
Reino Unido recolhe salmão defumado e coquetéis de camarão na Irlanda do Norte por Listeria monocytogenes, após a ampliação do recolhimento na Irlanda
A Agência de Normas Alimentares do Reino Unido (FSA) publicou em 21 de outubro o recolhimento na Irlanda do Norte de nove produtos de salmão defumado e coquetel de camarão de duas redes de supermercados, com todas as suas datas de consumo, pela presença de Listeria monocytogenes.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França recolhe queijos de leite cru de vaca e de cabra por E. coli STEC em quatro avisos em uma semana, sobretudo em Auvérnia-Ródano-Alpes
O RappelConso publicou entre 14 e 19 de outubro quatro recolhimentos de queijos de leite cru por E. coli produtora de toxina Shiga (STEC): dois de Tome des Bauges AOP, um com o sorotipo O26:H11 e venda nacional, queijos láticos de cabra da Ardèche e uma tomme de vaca de fazenda do Cantal.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França recolhe carne moída e tartar bovino de um mesmo fabricante por E. coli O157:H7 em cinco avisos com venda em todo o país
O RappelConso publicou em 19 de outubro cinco recolhimentos de hambúrgueres e carne moída bovina e de um tartar de raça charolesa, todos de um mesmo fabricante, pela detecção de E. coli O157:H7. Os produtos foram vendidos em toda a França entre 12 e 20 de outubro.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Estados Unidos
A FDA publica o recolhimento de um lote de sorvete de café e baunilha vendido em nove estados e Washington D.C. por Listeria monocytogenes
A FDA publicou em 17 de outubro o recolhimento de um lote de sorvete de café e baunilha com calda de café e pedaços de biscoito, em potes de uma pinta, por Listeria monocytogenes encontrada em um controle de qualidade de rotina; foi vendido em uma rede de supermercados de nove estados e Washington D.C.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Estados Unidos
A FDA publica o recolhimento de um queijo cheddar de leite cru de Nova York por E. coli STEC O26:H11 e O45:H2 detectada em Maryland
A FDA publicou em 15 de outubro o recolhimento de um lote de queijo cheddar suave de leite cru de um laticínio do estado de Nova York, após o isolamento de duas cepas de E. coli produtora de toxina Shiga (O26:H11 e O45:H2) em duas amostras analisadas em Maryland; foi vendido em sete estados.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Bélgica
Bélgica recolhe farinha de centeio polonesa por teor excessivo de ocratoxina A
A AFSCA da Bélgica recolheu em 13 de outubro uma farinha de centeio tipo 720 de origem polonesa, em sacos de 1 quilo, por teor excessivo de ocratoxina A, segundo uma notificação do RASFF.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Bélgica
Bélgica recolhe linguiças de porco congeladas importadas por possível presença de Salmonella
A AFSCA da Bélgica recolheu em 13 de outubro linguiças de porco congeladas de origem importada por possível presença de Salmonella, após uma notificação do RASFF, e pede que não sejam consumidas.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Países Baixos
Países Baixos Alerta por Possível Salmonella em Semente de Coentro Moída Vendida em Lojas de Produtos Orgânicos
A NVWA dos Países Baixos publicou em 13 de outubro um alerta: uma semente de coentro moída, vendida em uma rede de supermercados orgânicos e em outras lojas de produtos orgânicos, pode conter Salmonella e não deve ser usada.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Luxemburgo
Luxemburgo emite alerta por possível presença de Salmonella em coentro moído orgânico vendido em sachês de 30 gramas
A autoridade de segurança alimentar de Luxemburgo publicou em 13 de outubro, pelo sistema nacional de alertas LU-Alert, a retirada de coentro moído orgânico vendido em sachês de 30 gramas por possível presença de Salmonella.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França faz recall de salada nórdica refrigerada por Listeria monocytogenes em todo o país
O RappelConso publicou em 13 de outubro o recall voluntário de uma salada preparada chamada nórdica, em bandejas de 250, 500 e 800 gramas com atmosfera protetora, por Listeria monocytogenes; o produto foi vendido em todo o território francês.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França Recolhe Filés de Cavala Frescos por Histamina e um Creme de Leite Cru de Fazenda por Listeria monocytogenes
O RappelConso publicou em 13 de outubro dois recolhimentos voluntários: filés de cavala frescos embalados com histamina acima de 200 mg e um creme de leite fresco cru de fazenda com Listeria monocytogenes, vendido no oeste da França.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Itália
Itália Recolhe um Vitello Tonnato Embalado por Listeria monocytogenes
O Ministério da Saúde da Itália publicou em 12 de outubro o recolhimento de um vitello tonnato de 180 gramas, prato frio de vitela com molho de atum, por presença de Listeria monocytogenes.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Irlanda
Irlanda Recolhe Fatias de Salmão Defumado por Listeria monocytogenes em seu Terceiro Aviso por Este Produto em Dez Dias
A Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda (FSAI) publicou em 12 de outubro o alerta 2026.64 pelo recolhimento de fatias de salmão defumado irlandês nos pontos de venda de uma rede de supermercados de desconto, porque foi detectada Listeria monocytogenes.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Alemanha
Alemanha Atualiza o Recolhimento de Fórmulas Infantis com Cereulida: Uma Rede Varejista Repete o Recolhimento por Lotes que Permaneceram em Algumas Lojas
O portal lebensmittelwarnung.de atualizou em 12 de outubro o aviso sobre fórmulas infantis com cereulida, toxina de Bacillus cereus: uma rede de supermercados repete o recolhimento porque lotes afetados não haviam sido totalmente retirados de algumas de suas filiais.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
A França recolhe um Munster orgânico com 260 UFC/g de Listeria e vários queijos artesanais de origem alemã pelo mesmo patógeno
O RappelConso publicou em 12 de outubro dois recolhimentos por Listeria monocytogenes: um Munster orgânico com nível de 260 UFC/g na região de Grand Est e uma linha de queijos artesanais de origem alemã vendida em todo o país.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França Publica Três Recolhimentos de Carne Fresca em 12 de Outubro: Patógenos em Bochecha de Porco e Listeria em Carne Moída Bovina e em Merguez
O RappelConso publicou em 12 de outubro três recolhimentos voluntários de carne fresca: bochecha de porco com E. coli e Salmonella detectadas em amostras, carne bovina moída com Listeria e merguez artesanal com Listeria.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Irlanda
Irlanda Recolhe um Lote de Salmão Defumado de uma Rede de Supermercados por Listeria monocytogenes
A Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda (FSAI) publicou em 11 de outubro o alerta 2026.63 pelo recolhimento de um lote de salmão defumado irlandês, em embalagens de 40 e 150 gramas, porque contém Listeria monocytogenes.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Luxemburgo
Luxemburgo Recolhe Saucisson Seco Pequeno com Queijo Parmesão por Presença de Salmonella
A Administração Veterinária e Alimentar de Luxemburgo (ALVA) publicou em 10 de outubro o recolhimento de um saucisson seco em formato pequeno de 75 g, com queijo parmesão, por presença de Salmonella, vendido em comércios do país.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França Recolhe Sete Variedades de Paupiettes por Listeria monocytogenes em Quinze Departamentos do Norte, do Oeste e do Centro do País
O RappelConso publicou em 10 de outubro seis fichas de recolhimento voluntário, além de uma do dia anterior, para sete variedades de paupiettes (rolinhos de carne recheados) por detecção de Listeria monocytogenes, vendidas em quinze departamentos do norte, do oeste e do centro da França.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Itália
Itália Recolhe um Queijo DOP Valtellina Casera por Escherichia coli Produtora de Toxina Shiga e Publica Outro Recolhimento Microbiológico em 9 de Outubro
O Ministério da Saúde da Itália publicou em 9 de outubro o recolhimento de um queijo Valtellina Casera DOP, vendido sem marca, por presença de Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC), e no mesmo dia outro recolhimento por risco microbiológico de um embutido tradicional da Basilicata.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Suíça
Suíça Publica Dois Recolhimentos de 9 de Outubro: Mofo em Gomas de Fruta e Cadeia de Frio Interrompida em uma Sopa e em um Preparado de Macarrão
A OSAV/BLV da Suíça publicou em 9 de outubro dois recolhimentos: umas gomas de fruta por possível formação de mofo antes do fim de sua vida útil e dois produtos refrigerados prontos para aquecer por uma cadeia de frio interrompida.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Alemanha
Alemanha Recolhe uma Salsicha Curada de Caça por Escherichia coli Produtora de Toxina Shiga Detectada em uma Amostragem Oficial
O portal federal lebensmittelwarnung.de publicou em 9 de outubro o recolhimento de uma salsicha curada de carne de caça, elaborada por uma pequena propriedade da Turíngia, depois que uma amostragem oficial detectou E. coli produtora de toxina Shiga (VTEC/STEC).
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França recolhe mini salames secos com parmesão por Salmonella e inclui recolhimento de hambúrguer de veado fresco
O RappelConso publicou em 9 de outubro o recolhimento voluntário de mini salames secos com parmesão, em embalagens de 75 gramas mantidas em temperatura ambiente, por Salmonella spp. em todo o país, e um segundo recolhimento de um hambúrguer fresco de veado em um departamento do sul.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · França
França recolhe munster fermier da região Grand Est por detecção de Listeria
O RappelConso publicou em 9 de outubro o recolhimento voluntário de um queijo munster fermier, refrigerado, vendido na região Grand Est, por detecção de Listeria monocytogenes.
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