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México: notícias de segurança dos alimentos
Esta página reúne as 4 notícias de segurança dos alimentos do mercado selecionado (México) publicadas pela equipe editorial da TAAG entre 1 de ago. de 2026 e 12 de out. de 2026: recolhimentos de produtos, alertas, surtos, mudanças regulatórias e controles oficiais. Por tipo de notícia: Alerta sanitário (1), Surto (1) e Corporativo (1). Patógenos e toxinas mais citados: Salmonella (3) e Cyclospora (1).
Cada notícia pode ser lida na íntegra no TAAG Insights, com a data de publicação, o país e a fonte original citada e, quando aplicável, a análise laboratorial relacionada. A lista vai da mais recente à mais antiga. No fim da página você encontra os demais patógenos, países e tipos de notícia do TAAG Insights para continuar explorando.
4 notícias, das mais recentes às mais antigas
MicrobiologiaAlerta sanitário · México
A FDA inclui na Lista Vermelha uma unidade produtora de manga mexicana por Salmonella; a Senasica esclarece que ela não consta em seus diretórios de Sistemas de Redução de Riscos
A Senasica informou em 12 de outubro, em seu Monitor de Inocuidade, que a FDA incluiu em 9 de outubro na Lista Vermelha do Alerta de Importação 99-23 uma unidade produtora de manga por detecção de Salmonella spp.; a unidade não consta de seus diretórios do SRRC.
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MicrobiologiaSurto · México
A Cofepris do México Afirma que as Investigações da FDA Sobre Salmonella Javiana e Cyclospora Não Provam uma Origem em Produtos Mexicanos
A Cofepris publicou em 3 de outubro um cartão informativo após o encerramento, em 2 de outubro, das investigações da FDA sobre um surto de Salmonella Javiana e outro de Cyclospora cayetanensis nos Estados Unidos: sustenta que não há evidência analítica conclusiva de que produtos mexicanos fossem a origem.
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MicrobiologiaCorporativo · México
TAAG Conquista o Food Innovation Award 2026 com o Elevia 1.1, seu Kit que Detecta Salmonella Viável em Horas
O Elevia 1.1, o kit da TAAG baseado em detecção por RNA, foi escolhido vencedor do Food Innovation Award na categoria Tecnologia Inovadora da THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2026, realizada no México.
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Indústria e regulaçãoEvento TAAG · México
TAAG apresenta o AiGOR, sua tecnologia de detecção por RNA, na Expo Científica CTR 2026
De 10 a 12 de agosto, a TAAG apresentou o AiGOR, sua plataforma de detecção molecular por RNA, junto com o SENASICA no Fórum de Alimentos, Inocuidade e Agroindústria da 8ª edição da Expo Científica CTR, em Guadalajara.
· 4 min
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