TAAG
ELEVIA 1.1 SALMONELLA

Detecte Salmonella viável em horas, não dias.

Uma célula viável. Milhares de cópias de RNA. Resultados em uma fração do tempo da qPCR convencional.

3–6h

Superfícies ambientais. Sem protocolo de enriquecimento

7–10h

Produto acabado Liberação no mesmo dia

AOAC Research Institute — Performance Tested

Desempenho Certificado Licença 072601*

Célula de SalmonellaMaterial genético de Salmonella — RNA
RNA de Salmonella

Sensível até 1 UFC/swab ou 1 UFC/amostra.

Olhe por dentro — o RNA é o que a Elevia lê.

*As seguintes matrizes estão incluídas no escopo do certificado: chocolate com 62% de cacau (375 g), licor de cacau (375 g), leite em pó desnatado (375 g), amendoim (375 g) e superfícies de aço inoxidável (swabs e esponjas, 100 cm²) click here.

DESCRIÇÃO DO KIT

Elevia 1.1 Salmonella

Um kit de RT-PCR ultrarrápido criado para a liberação de Salmonella no mesmo dia.

Elevia 1.1 Salmonella é um kit de detecção por RT-PCR em tempo real para Salmonella spp., Desempenho Certificado pela AOAC-RI sob a Licença 072601. Ele lê RNA em vez de DNA — milhares de cópias em cada célula viável — por isso os resultados chegam em apenas 3 horas, com até 10.000× a sensibilidade da qPCR padrão.

Ambiental

Resultados antes do fim do turno.

Elevia 1.1 (AiGOR)3–6hMESMO TURNO*
PCR em tempo real tradicional28h≈ 1,2 DIAS
Cultura tradicional (placas)5dias≈ 120 H

Matrizes validadas

Superfícies ambientais: swabs e esponjas

Produto acabado

Libere no mesmo dia em que testar.

Elevia 1.1 (AiGOR)7–10hMESMO DIA*
PCR em tempo real tradicional28h≈ 1,2 DIAS
Cultura tradicional (placas)5dias≈ 120 H

Matrizes validadas

Confeitaria · Laticínios · Ovoprodutos · Carne e aves · Alimentos para animais de estimação e ração animal · Frutos do mar

*Ambiental: o tempo de resultado depende do protocolo de amostragem e extração. Produto acabado em 25 gramas: o tempo de resultado depende da matriz alimentar. Os valores comparativos são tempos típicos para métodos padrão de PCR em tempo real e baseados em cultura, incluindo enriquecimento.

Principais características

Resultados no mesmo turno

3–6 h em superfícies, 7–10 h em produto acabado. Rápido o suficiente para agir antes que a próxima corrida comece.

Operações de planta mais enxutas

Menos retenções, menos espaço de armazém ocupado, liberação de linha mais rápida e lotes menores em risco quando algo dá errado.

Células viáveis

O RNA praticamente desaparece quando uma célula morre. Você age sobre contaminação viva, não sobre DNA remanescente após a sanitização.

Desempenho Certificado pela AOAC-RI

Certificado por terceiros sob a Licença 072601. Resultados confiáveis e precisos.

Funciona no seu qPCR existente

Qualquer plataforma de tempo real aberta. Sem instrumento proprietário, sem novo capex.

Software TxA incluído

Interpretação e relatórios automatizados — ninguém lê curvas manualmente.

Operador em traje de sala limpa coletando uma amostra com swab em uma esteira transportadora da linha de produção para monitoramento ambiental
Um olhar mais atento · Monitoramento ambiental

Monitoramento ambiental no mesmo turno.

Elevia 1.1 Salmonella em superfícies: como o protocolo se adapta à sua planta, e por que o monitoramento ambiental deve ser feito no seu próprio laboratório.

A estratégia certa para cada situação.

Os mesmos kits Elevia, dois protocolos para superfícies — vá ultrarrápido com o Zero para a liberação pós-saneamento, ou ganhe flexibilidade com o Xpress quando uma amostra de confirmação for importante.

Protocolo Zero
Protocolo Xpress*
EstratégiaDetecção ultrarrápida para a liberação mais rápida após o saneamento.Monitoramento de rotina quando você precisa de uma amostra reserva para confirmação ou WGS.
Tempo de enriquecimentoNenhum.3 h
Tempo total até o resultado3 h6 h
Uso pretendidoPós-saneamento · Zonas 1 e 2Pré e pós-saneamento · Zonas 1, 2 e 3
Dispositivo de amostragemSwabsSwabs e esponjas
Limite de detecção1 UFC/amostra1 UFC/amostra
Aplicações posterioresNenhuma — método destrutivo, toda a amostra é consumida.Sim — uma amostra reserva permanece para confirmação, WGS e mais.

Deslize para comparar os dois protocolos

*As seguintes matrizes estão incluídas no escopo do certificado: chocolate com 62% de cacau (375 g), licor de cacau (375 g), leite em pó desnatado (375 g), amendoim (375 g) e superfícies de aço inoxidável (swabs e esponjas, 100 cm²). click here.

Detalhes operacionais

Amostragem sob medida

Funciona com swabs ou esponjas.

Sem necessidade de incubadora

O enriquecimento ocorre em um bloco térmico.

Cabe em um laboratório pequeno

Um protocolo simples que funciona em 9 m².

Use seu próprio PCR

Funciona em qualquer termociclador aberto.

Seguro por design

Risco mínimo de contaminação cruzada.

Traga os testes ambientais para dentro de casa — e fique com a economia.

Com enriquecimento curto ou nulo, o risco de contaminação permanece baixo o suficiente para executar seu EMP no seu próprio laboratório: sem taxas por amostra, sem esperar na fila de outra pessoa. Em um caso de negócio real, uma planta economiza mais de $200K por ano com os kits Elevia.

$200K+economizados por planta, por ano
Saiba mais

Visão geral do fluxo de trabalho

Da amostra ao resultado em um único turno.

Escolha o seu protocolo e siga um único fluxo de trabalho — do enriquecimento ao resultado automatizado.

Direto do swab. Sem enriquecimento, sem espera.

3 h

Tempo total do fluxo até o resultado
  1. 01
    ~35 min

    Extração

    Extração manual na bancada ou extração automática no sistema MultiEX 032 — mesmo resultado em placa de 96 poços em ambos os casos.

  2. 02
    95 min

    RT-qPCR

    O AiGOR lê o RNA de células viáveis de Salmonella usando sondas fluorescentes nos canais FAM e HEX, validado em sistemas de PCR em tempo real Bio-Rad e Analytik Jena.

  3. 03
    Automático

    Resultado automatizado

    O TxA lê as curvas de amplificação e classifica cada amostra como positiva ou negativa automaticamente, sem transcrição manual nem subjetividade do analista.

Implementação

Menos instrumentos. Menos espaço. Respostas mais rápidas.

Você precisa de menos do que pensa. O Elevia 1.1 Salmonella funciona em instrumentos de PCR em tempo real padrão — sem hardware proprietário. Veja como pouco equipamento você precisa, quanto pouco espaço leva, e como as amostras fluem simplesmente através dele.

Interior do laboratório TAAG — Superfície Zero
TAAG Xpert Assistant

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Seu ecossistema com IA.

Implemente um programa microbiológico dinâmico e preventivo para sua planta. O TxA utiliza IA preditiva avançada para otimizar seu plano de amostragem e identificar as fontes de contaminação, trabalhando perfeitamente com o Elevia 1.1 Salmonella para automatizar a interpretação e a análise do início ao fim.

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Outros kits Elevia.

Todos os kits Elevia compartilham a mesma tecnologia, fluxo de trabalho e instrumentos. Detectam alvos adicionais na mesma reação.

Elevia 2.8 Salmonella spp. + Listeria spp.

Detecção dupla em uma única reação.

Validado de acordo com as diretrizes da norma ISO 16140.
Tempo até o resultado
Superfícies3–7h
Alimentos18–11h

Elevia 2.9 Salmonella spp. + Enterobacteria

Patógeno e indicador de higiene em uma única corrida.

Validado de acordo com as diretrizes da norma ISO 16140.
Tempo até o resultado
Superfícies27h
Alimentos27–10h

Tempo total até o resultado final. O tempo real varia de acordo com o protocolo de superfície selecionado e, no caso de alimentos, com a matriz da amostra (com base em uma porção de 25 g).

1 Validação de alimentos em andamento — matrizes alimentares disponíveis no segundo semestre de 2026.

2 Lançamento no segundo semestre de 2026.

Lançamento 2º semestre de 2026
Elevia 2.3 · Listeria spp. + L. monocytogenes
Elevia 3.5 · Salmonella + L. monocytogenes + Listeria spp.

Procedimentos

Recursos

Documentos oficiais e materiais de apoio num só lugar.

Leonardo J. Enríquez, Diretor Global de Implementação na TAAG

Contato

Suporte especializado, do início ao fim.

Você nunca está sozinho. Do escopo e configuração do laboratório ao onboarding, validação e primeira execução, vou alinhar o caminho de implementação para a sua planta e permanecer com você durante todo o processo.

Onboarding rápidoConsultoria técnica