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União Europeia: notícias de segurança dos alimentos
Esta página reúne as 6 notícias de segurança dos alimentos do mercado selecionado (União Europeia) publicadas pela equipe editorial da TAAG entre 9 de out. de 2026 e 24 de out. de 2026: recolhimentos de produtos, alertas, surtos, mudanças regulatórias e controles oficiais. Por tipo de notícia: Alerta sanitário (3), Recolhimento de produto (2) e Surto (1). Patógenos e toxinas mais citados: Salmonella (4) e Listeria (2).
Cada notícia pode ser lida na íntegra no TAAG Insights, com a data de publicação, o país e a fonte original citada e, quando aplicável, a análise laboratorial relacionada. A lista vai da mais recente à mais antiga. No fim da página você encontra os demais patógenos, países e tipos de notícia do TAAG Insights para continuar explorando.
6 notícias, das mais recentes às mais antigas
MicrobiologiaRecolhimento de produto · União Europeia
Bélgica, Alemanha, Áustria e Suíça recolhem filés de truta defumada dinamarquesa por Listeria monocytogenes após um alerta do RASFF
A OSAV da Suíça emitiu em 24 de outubro um alerta por Listeria monocytogenes em filés de truta defumada de 125 gramas produzidos na Dinamarca, que também estão sendo recolhidos na Bélgica, na Alemanha e na Áustria após um alerta do RASFF que detectou a bactéria em 2 de 5 amostras.
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MicrobiologiaAlerta sanitário · União Europeia
Itália e República Tcheca notificam ao RASFF Salmonella Enteritidis e Infantis em peito, coxas e sobrecoxas de frango da Romênia
Entre 15 e 23 de outubro, o RASFF publicou três notificações por Salmonella em frango refrigerado de origem romena encontrado em controles oficiais de mercado: a Itália detectou Salmonella Enteritidis em peito e a República Tcheca, Salmonella Infantis em coxas e sobrecoxas.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · União Europeia
França e Bélgica recolhem coentro moído e misturas de curry e tandoori por Salmonella, com 21 lotes de especiarias de uma mesma empresa
O RappelConso publicou em 15 e 16 de outubro o recolhimento em toda a França de 21 lotes de especiarias, entre eles coentro moído e misturas de curry e tandoori, por Salmonella, e a AFSCA da Bélgica informou em 23 de outubro o recolhimento da mesma mistura tandoori de 35 gramas.
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MicrobiologiaAlerta sanitário · União Europeia
O RASFF soma nove notificações em nove dias por Salmonella em carne de aves da Polônia, com dois alertas por Infantis e Enteritidis
Entre 15 e 23 de outubro, o RASFF publicou nove notificações por Salmonella em carne de frango, peru e pato da Polônia, enviadas por Alemanha, Itália, Bélgica, Finlândia, Letônia e pela própria Polônia; duas são alertas, por Salmonella Infantis em asas marinadas e Enteritidis em pato.
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MicrobiologiaAlerta sanitário · União Europeia
Letônia detecta Listeria monocytogenes em 5 de 5 amostras de pedaços de filé de salmão congelado sem pele de origem norueguesa
O RASFF validou em 21 de outubro uma notificação de alerta da Letônia por Listeria monocytogenes nas 5 amostras de 25 gramas analisadas de pedaços de filé de salmão congelado sem pele, de origem norueguesa, coletadas em um controle oficial de mercado; o risco foi classificado como potencialmente grave.
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MicrobiologiaSurto · União Europeia
O ECDC Informa Mais de 160 Novos Casos em 2026 do Surto Prolongado de Salmonella Strathcona, Vinculado a Tomates Pequenos da Sicília
O relatório semanal de ameaças do ECDC de 9 de outubro assinala que o surto de Salmonella Strathcona ST2559 segue ativo, com mais de 160 novos casos em 2026 em dez países da UE e do EEE e mais de 800 casos confirmados desde 2023.
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