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Cette page rassemble les 3 actualités de sécurité des aliments du marché sélectionné (Chili) publiées par l'équipe éditoriale de TAAG entre le 1 oct. 2026 et le 27 oct. 2026 : rappels de produits, alertes, épidémies, évolutions réglementaires et contrôles officiels. Par type d'actualité : Contrôle (1), Réglementation (1) et Rappel de produit (1). Pathogènes et toxines les plus cités : Listeria (2).
Chaque actualité se lit en entier sur TAAG Insights, avec sa date de publication, son pays et la source originale citée, et, le cas échéant, l'analyse de laboratoire associée. La liste va de la plus récente à la plus ancienne. En bas de page, vous trouverez les autres pathogènes, pays et types d'actualité de TAAG Insights pour poursuivre la lecture.
MicrobiologieRappel de produit · Chili
Le 27 octobre, la Seremi de Salud de Ñuble a ordonné le retrait d’un lot de pâté de porc après avoir confirmé la présence de Listeria monocytogenes dans des échantillons analysés par son laboratoire. L’alerte couvre les régions de Ñuble et de Biobío.
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Industrie et réglementationRéglementation · Chili
La proposition budgétaire pour 2027, selon les chiffres de la Direction du budget (Dipres), fait passer l'allocation de l'ACHIPIA de 375 millions à 338 millions de pesos, tandis que les dépenses d'inspection des exportations sylvo-agricoles augmentent de 3 % en termes réels.
· 3 min
Industrie et réglementationContrôle · Chili
Le Secrétariat régional de la santé du Biobío (Seremi de Salud) a interdit temporairement la fabrication de tous les produits d'une fromagerie après quatre prélèvements positifs à Listeria monocytogenes en septembre ; l'affaire est née d'une alerte alimentaire du 8 septembre.
· 4 min
Pathogènes et toxines
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