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Tchéquie : actualités de la sécurité des aliments
Cette page rassemble les 4 actualités de sécurité des aliments du marché sélectionné (Tchéquie) publiées par l'équipe éditoriale de TAAG entre le 25 sept. 2026 et le 30 oct. 2026 : rappels de produits, alertes, épidémies, évolutions réglementaires et contrôles officiels. Par type d'actualité : Alerte sanitaire (2), Épidémie (1) et Rappel de produit (1). Pathogènes et toxines les plus cités : Salmonella (2), Clostridium (1) et Listeria (1).
Chaque actualité se lit en entier sur TAAG Insights, avec sa date de publication, son pays et la source originale citée, et, le cas échéant, l'analyse de laboratoire associée. La liste va de la plus récente à la plus ancienne. En bas de page, vous trouverez les autres pathogènes, pays et types d'actualité de TAAG Insights pour poursuivre la lecture.
4 actualités, des plus récentes aux plus anciennes
MicrobiologieAlerte sanitaire · Tchéquie
La République tchèque avertit de Clostridium botulinum de type A dans des amandes effilées transformées en Italie à partir de matière première des États-Unis
La République tchèque a notifié au RASFF, dans une alerte de risque grave validée le 16 octobre, Clostridium botulinum porteur de gènes de toxine de type A dans des amandes effilées blanchies d'Italie issues de matière première des États-Unis ; le 30 octobre, elle a averti les consommateurs au sujet de sachets de 60 grammes.
· 4 min
MicrobiologieAlerte sanitaire · Tchéquie
La République tchèque avertit de Salmonella Infantis dans deux lots de viande de poulet importée détectés lors d'un échantillonnage dans un magasin de détail
L'Inspection agricole et alimentaire de la République tchèque (SZPI) a publié le 8 octobre un avertissement pour Salmonella Infantis dans des cuisses de poulet d'origine roumaine et des filets de cuisse d'origine hongroise, notifiés au système RASFF.
· 4 min
MicrobiologieRappel de produit · Tchéquie
La République tchèque ordonne le retrait d'une salade russe emballée pour Listeria monocytogenes et interdit à un fabricant récidiviste de produire des aliments similaires
L'Inspection agricole et alimentaire de la République tchèque (SZPI) a indiqué le 3 octobre qu'une analyse de laboratoire a confirmé Listeria monocytogenes dans une salade de pommes de terre et légumes à la mayonnaise, et a ordonné son retrait dans tous les formats.
· 4 min
MicrobiologieÉpidémie · Tchéquie
Une épidémie de Salmonella due à des œufs périmés dans la cantine d'une école de Prague touche 363 personnes
L'autorité sanitaire de Prague a porté le 25 septembre à 363 le nombre de personnes malades après un déjeuner scolaire préparé avec des œufs périmés, avec 50 hospitalisés et 22 cas de salmonellose confirmés en laboratoire.
· 3 min
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