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Cette page rassemble les 3 actualités de sécurité des aliments du marché sélectionné (Pologne) publiées par l'équipe éditoriale de TAAG entre le 29 sept. 2026 et le 12 oct. 2026 : rappels de produits, alertes, épidémies, évolutions réglementaires et contrôles officiels. Par type d'actualité : Alerte sanitaire (3). Pathogènes et toxines les plus cités : Listeria (3).
Chaque actualité se lit en entier sur TAAG Insights, avec sa date de publication, son pays et la source originale citée, et, le cas échéant, l'analyse de laboratoire associée. La liste va de la plus récente à la plus ancienne. En bas de page, vous trouverez les autres pathogènes, pays et types d'actualité de TAAG Insights pour poursuivre la lecture.
MicrobiologieAlerte sanitaire · Pologne
L'Inspection sanitaire principale de Pologne (GIS) a publié le 12 octobre un avertissement pour Listeria monocytogenes dans une production de huit variétés de fromage régional, avec un résultat positif dans les 5 échantillons analysés par l'Inspection vétérinaire.
· 4 min
MicrobiologieAlerte sanitaire · Pologne
L'Inspection sanitaire principale de Pologne (GIS) a publié le 8 octobre un avertissement pour Listeria monocytogenes dans un lot de poitrine de porc fumée en tranches, trouvée dans 2 des 5 échantillons des contrôles de l'établissement lui-même.
· 4 min
MicrobiologieAlerte sanitaire · Pologne
L'Inspection générale de la santé (GIS) de Pologne a publié le 29 septembre un avertissement public concernant la présence de Listeria monocytogenes détectée dans l'un des cinq échantillons de quartiers de poulet fumés, un produit qui a déjà été retiré des rayons d'une chaîne de supermarchés.
· 3 min
Pathogènes et toxines
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