Prochains événements du secteur.

Seafood Expo Asia 2026

Le salon des produits de la mer et de la transformation du poisson le plus important d'Asie, très pertinent pour la détection de Vibrio et Listeria dans les fruits de mer.

Organisé par : Diversified Communications

7–9 sept 2026

Abou Dabi, Émirats arabes unis

SIAL Middle East 2026

Un salon régional de l'alimentation et des boissons au Moyen-Orient, point de rencontre pour les fabricants, importateurs et distributeurs de la région du Golfe intéressés par le contrôle qualité.

Organisé par : Comexposium / ADNEC

7–10 sept 2026

Ljubljana, Slovénie

Food Micro 2026 (31st International Conference, ICFMH)

Le congrès scientifique international de référence en microbiologie alimentaire, organisé par l'ICFMH, présentant les dernières recherches en détection des pathogènes et contrôle microbiologique.

Organisé par : International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH)

sept 2026

Tel Aviv, Israël

WATEC Israel 2026

Une conférence et exposition mondiale sur la technologie de l'eau et le contrôle environnemental, pertinente pour les kits de qualité de l'eau de TAAG.

Organisé par : Kenes Exhibitions

16–18 sept 2026

Jakarta, Indonésie

Fi Asia / FHA Food & Hospitality Asia 2026

Salon leader des ingrédients et technologies alimentaires en Asie du Sud-Est, axé sur l'innovation produit, la transformation et la sécurité alimentaire pour la région.

Organisé par : Informa Markets

23–25 sept 2026

Lima, Pérou

Expoalimentaria Perú 2026

Le salon alimentaire et des boissons le plus important d'Amérique latine, avec plus de mille acheteurs internationaux et une forte composante d'exportation agroalimentaire.

Organisé par : ADEX (Asociación de Exportadores del Perú)

26–30 sept 2026

La Nouvelle-Orléans, États-Unis

WEFTEC 2026

Le plus grand événement sur la qualité de l'eau en Amérique du Nord, axé sur la surveillance, le traitement et le contrôle microbiologique de l'eau et des eaux usées.

Organisé par : Water Environment Federation (WEF)

28–29 sept 2026

Buenos Aires, Argentine

SymposiumEn présentiel

IX Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria (IAFP LatAm)

Rencontre régionale de référence pour les microbiologistes et ingénieurs en sécurité alimentaire d'Amérique latine, centrée sur le contrôle des pathogènes et la réglementation locale.

Organisé par : IAFP / AAM

29 sept – 1 oct 2026

Santiago, Chili

Espacio Food & Service 2026

Le salon le plus important de l'industrie alimentaire au Chili, axé sur l'innovation, l'automatisation des processus et toute la chaîne de valeur gastronomique et agroalimentaire.

Organisé par : FISA / GL Events

29 sept – 1 oct 2026

Mumbai, Inde

Anuga FoodTec India 2026

Un salon de la technologie alimentaire (transformation, emballage, contrôle qualité) en Inde, un marché clé pour le diagnostic moléculaire des pathogènes.

Organisé par : Koelnmesse

Octobre 2026

17–21 oct 2026

Paris, France

SIAL Paris 2026

Le plus grand salon alimentaire du monde, biennal, avec des milliers d'exposants mondiaux couvrant les principaux secteurs de l'industrie alimentaire et des boissons.

Organisé par : SIAL Network

19–22 oct 2026

Riyad, Arabie saoudite

Saudi Agriculture 2026 (con Saudi Aquaculture, Saudi Agrofood y Saudi FoodPack)

Un ensemble d'expositions sur l'agriculture, l'aquaculture et la transformation alimentaire en Arabie saoudite, avec une composante croissante de qualité et de sécurité alimentaire.

Organisé par : Riyadh Exhibitions Company Ltd.

28–30 oct 2026

Qingdao, Chine

China Fisheries & Seafood Expo 2026

Le plus grand salon des produits de la mer d'Asie, pertinent pour la microbiologie des fruits de mer et le contrôle qualité en aquaculture.

Organisé par : Sea Fare Expositions, Inc.

Novembre 2026

4–6 nov 2026

Guadalajara, Mexique

II Encuentro Nacional en Innovación y Tecnología Aplicada a la Inocuidad de Alimentos

Rencontre mexicaine axée sur les technologies appliquées au contrôle des risques microbiologiques, réunissant le monde universitaire, le gouvernement et l'industrie.

Organisé par : SENASICA / Academia

9–11 nov 2026

Boston, États-Unis

11th Microbiome Movement USA Summit

Sommet consacré à la science du microbiome appliquée à la santé, à l'agriculture et à la nutrition, avec des sessions pertinentes pour le diagnostic microbiologique de nouvelle génération.

Organisé par : Hanson Wade

10–12 nov 2026

Nuremberg, Allemagne

BrauBeviale 2026

Un des principaux salons européens de l'industrie des boissons (bière, boissons rafraîchissantes, eau, spiritueux), pertinent pour les kits de détection de levures et bactéries d'altération.

Organisé par : NürnbergMesse

10–12 nov 2026

Shanghai, Chine

FHC China (Food & Hospitality China) 2026

Une des expositions alimentaires et de boissons les plus influentes de Chine, avec des millions d'acheteurs professionnels cumulés lors des éditions précédentes.

Organisé par : UBM / Informa Markets

15–20 nov 2026

Auckland, Nouvelle-Zélande

IDF World Dairy Summit 2026

Le congrès mondial le plus important de l'industrie laitière, avec des sessions consacrées au contrôle microbiologique sur toute la chaîne de production laitière.

Organisé par : International Dairy Federation (IDF)

16–18 nov 2026

Dubaï, Émirats arabes unis

20th Dubai International Food Safety Conference (DIFSC)

Une conférence régionale de référence sur la sécurité alimentaire au Moyen-Orient, axée sur la réglementation, le contrôle des pathogènes et les bonnes pratiques pour l'industrie du Golfe.

Organisé par : Dubai Municipality

17–19 nov 2026

Francfort, Allemagne

Fi Europe 2026 (Food ingredients Europe)

Le plus grand salon des ingrédients alimentaires d'Europe, avec des dizaines de milliers de professionnels et un accent sur l'innovation, la qualité et la sécurité des ingrédients.

Organisé par : Informa Markets / Fi Global

18–20 nov 2026

Punta Cana, République dominicaine

Tecno Alimentos 2026 — XXIV Congreso ALACCTA / I Congreso ADOPCTA

Congrès latino-américain de science et technologie alimentaire, réunissant des associations professionnelles de toute la région pour discuter d'innovation et de sécurité alimentaire.

Organisé par : ALACCTA / ADOPCTA

24–27 nov 2026

Barcelone, Espagne

AtelierEn présentiel

XXIV Workshop on Rapid Methods and Automation in Food Microbiology (MRAMA)

Atelier historique — mémorial DYCFung — spécialisé dans les méthodes rapides et l'automatisation pour la microbiologie alimentaire, référence académique européenne du secteur.

Organisé par : Universitat Autònoma de Barcelona

Décembre 2026

9–11 déc 2026

Mumbai, Inde

Annapoorna – ANUFOOD India 2026

Une plateforme B2B clé pour l'alimentation et les boissons du sous-continent indien, axée sur la transformation, les ingrédients et le contrôle qualité.

Organisé par : Koelnmesse YA Trade Fair Pvt. Ltd.

Janvier 2027

26–28 janv 2027

Atlanta, États-Unis

IPPE – International Production & Processing Expo 2027

Le salon mondial de référence pour les protéines animales, l'aviculture et la transformation de la viande, avec un fort accent sur le contrôle de Salmonella et des pathogènes en usine.

Organisé par : US Poultry & Egg Association / American Feed Industry Association / National Chicken Council

Février 2027

23–26 févr 2027

Cologne, Allemagne

Anuga FoodTec 2027

Salon triennal de référence pour les technologies de transformation, d'emballage, d'automatisation et d'analyse destinées à l'industrie mondiale de l'alimentation et des boissons.

Organisé par : Koelnmesse

Mars 2027

7–9 mars 2027

Boston, États-Unis

Seafood Expo North America / Seafood Processing North America 2027

Le salon des produits de la mer le plus important d'Amérique du Nord, où les transformateurs doivent contrôler des pathogènes comme Vibrio et Listeria dans les fruits de mer et le poisson.

Organisé par : Diversified Communications

9–12 mars 2027

Amsterdam, Pays-Bas

Aquatech Amsterdam 2027

Le salon mondial de référence pour les technologies de l'eau potable, des процессus industriels et des eaux usées, clé pour positionner des kits d'indicateurs de qualité de l'eau.

Organisé par : RAI Amsterdam / Aquatech Trade

9–12 mars 2027

Tokyo, Japon

FOODEX JAPAN 2027

Une des plus grandes expositions internationales d'aliments et de boissons d'Asie, axée sur l'innovation produit et les normes de qualité.

Organisé par : Japan Management Association (JMA)

15–19 mars 2027

Dubaï, Émirats arabes unis

Gulfood 2027

Le plus grand salon mondial de l'alimentation et des boissons, avec des milliers d'exposants mondiaux et un point de rencontre clé pour la sécurité alimentaire internationale.

Organisé par : Dubai World Trade Centre

16–18 mars 2027

Lagos, Nigeria

agrofood Nigeria 2027

Le salon de transformation et d'emballage alimentaire et des boissons le plus pertinent du Nigeria et de l'Afrique de l'Ouest, un marché en expansion pour le diagnostic de laboratoire.

Organisé par : fairtrade Messe GmbH

Avril 2027

20–22 avr 2027

Barcelone, Espagne

Seafood Expo Global / Seafood Processing Global 2027

Le plus grand salon mondial des produits de la mer, axé sur la détection de Vibrio et d'autres pathogènes dans les fruits de mer et le poisson à l'échelle mondiale.

Organisé par : Diversified Communications

28–30 avr 2027

Copenhague, Danemark

SymposiumEn présentiel

IAFP European Symposium on Food Safety 2027

Le symposium européen de l'International Association for Food Protection, réunissant scientifiques et industrie pour discuter des dernières avancées en contrôle des pathogènes et sécurité alimentaire.

Organisé par : International Association for Food Protection (IAFP)

Mai 2027

18–20 mai 2027

Shanghai, Chine

SIAL Shanghai 2027

Le principal salon de l'innovation alimentaire en Asie, axé sur le marché du sud de la Chine et la qualité et la sécurité des produits.

Organisé par : SIAL Network / Comexposium

25–29 mai 2027

Bangkok, Thaïlande

THAIFEX – Anuga Asia 2027

Le plus grand salon de l'alimentation et des boissons d'Asie-Pacifique, avec des milliers d'exposants et une forte composante d'exportation agroalimentaire régionale.

Organisé par : Koelnmesse / Departamento de Comercio Exterior de Tailandia

Juin 2027

9–12 juin 2027

Bangkok, Thaïlande

ProPak Asia 2027

L'exposition de référence pour la transformation et l'emballage alimentaires et des boissons en Asie, avec un accent croissant sur les technologies de contrôle qualité.

Organisé par : Informa Markets

22–25 juin 2027

Chicago, États-Unis

ASM Microbe 2027

Le plus grand rassemblement annuel de microbiologistes au monde, avec des sessions de microbiologie appliquée et environnementale clés pour le diagnostic moléculaire PCR de nouvelle génération.

Organisé par : American Society for Microbiology (ASM)

22–25 juin 2027

São Paulo, Brésil

Fispal Tecnologia 2027

Le plus grand événement technologique pour l'industrie alimentaire et des boissons d'Amérique du Sud, axé sur l'automatisation, les processus et le contrôle qualité.

Organisé par : Informa Markets Brasil

Juillet 2027

11–14 juil 2027

Chicago, États-Unis

IFT FIRST 2027

Le plus grand événement annuel de science et d'innovation alimentaires aux États-Unis, avec plus de mille exposants couvrant ingrédients, transformation et sécurité alimentaire.

Organisé par : Institute of Food Technologists (IFT)

18–21 juil 2027

Kansas City, États-Unis

IAFP Annual Meeting 2027

Le congrès annuel de référence mondiale en protection et sécurité alimentaire, présentant les dernières recherches en microbiologie et contrôle des pathogènes.

Organisé par : International Association for Food Protection

Août 2027

31 août – 3 sept 2027

Melbourne, Australie

Fine Food Australia 2027

Le salon de référence pour la restauration, l'hôtellerie et le commerce de détail en Australie, axé sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement alimentaire du pays.

Organisé par : Diversified Communications Australia

Octobre 2027

9–13 oct 2027

Cologne, Allemagne

Anuga 2027

Le plus grand salon alimentaire et des boissons du monde, biennal, avec des dizaines de milliers d'exposants mondiaux et une forte composante qualité et sécurité alimentaire.

Organisé par : Koelnmesse

26–28 oct 2027

Chicago, États-Unis

EATS – The Equipment, Automation and Technology Show for Food & Beverage 2027

Un salon d'équipements, d'automatisation et de technologie pour les transformateurs d'aliments et de boissons d'Amérique du Nord, axé sur les usines nécessitant un contrôle microbiologique en ligne.

Organisé par : Messe Frankfurt / FPSA

Novembre 2027

9–12 nov 2027

Bogotá, Colombie

Andina Pack | Anuga FoodTec Colombia 2027

Le salon de référence de la transformation et de l'emballage alimentaire dans la région andine et en Amérique centrale, avec un accent croissant sur les technologies de sécurité alimentaire.

Organisé par : Koelnmesse / Corferias