مسببات الأمراض والسموم

الليستيريا: عمليات السحب والتنبيهات وحالات التفشي

تجمع هذه الصفحة الأخبار المتعلقة بموضوع الليستيريا، وعددها 31، التي اختارها فريق تحرير TAAG ولخّصها بين 25 سبتمبر 2026 و26 أكتوبر 2026، استنادًا إلى بلاغات السلطات الصحية والمصادر المتخصصة. حسب نوع الخبر: سحب المنتج (23) وتنبيه صحي (4) والتنظيم (2). الدول الأكثر ورودًا في الأخبار: فرنسا (14) والولايات المتحدة (4) وبولندا (3).

يمكن قراءة كل خبر كاملًا في TAAG Insights، مع تاريخ النشر والبلد والمصدر الأصلي المُستشهد به، ومع التحليل المخبري المرتبط به عند الاقتضاء. القائمة مرتبة من الأحدث إلى الأقدم. لفهم كيفية الكشف عن الليستيريا وطرق التحليل المخبري المستخدمة وما تشترطه اللوائح، راجع دليل مركز التعلم في TAAG أدناه.

دليل ذو صلة في مركز التعلم في TAAGالليستيريا المستوحدة: المخاطر وطرق الكشف

الأخبار (31)، من الأحدث إلى الأقدم

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب لحم إسكالوب من خليج سان بريوك بسبب Listeria monocytogenes في أربعة إشعارات، منها طبق جاهز مُعدّ به

نشرت RappelConso بين 23 و26 أكتوبر أربع عمليات سحب بسبب Listeria monocytogenes مرتبطة بلحم إسكالوب طازج من خليج سان بريوك في بريتاني: ثلاث من المنشأة نفسها، بيعت في عدة سلاسل سوبرماركت، وطبق بلانكيت إسكالوب مُعدّ به.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · الاتحاد الأوروبي

بلجيكا وألمانيا والنمسا وسويسرا تسحب شرائح فيليه سمك تراوت مدخن دنماركي بسبب Listeria monocytogenes إثر تنبيه من RASFF

حذّر المكتب الفدرالي لسلامة الأغذية والشؤون البيطرية في سويسرا (OSAV) في 24 أكتوبر من Listeria monocytogenes في شرائح فيليه سمك تراوت مدخن بوزن 125 غراماً مُنتَجة في الدنمارك، تُسحب أيضاً في بلجيكا وألمانيا والنمسا إثر تنبيه من RASFF رصد البكتيريا في 2 من 5 عينات.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب لحم خاصرة خنزير مقدّداً إسبانياً مقطّعاً إلى شرائح بسبب Listeria monocytogenes وتُبلغ RASFF عن تنبيه بخطر جسيم

نشرت فرنسا في 19 أكتوبر على RappelConso سحب لحم خاصرة خنزير مقدّد من منشأ إسباني في كامل البلاد، في عبوات من 20 شريحة وزن 100 غرام، بسبب Listeria monocytogenes، وفي 21 أكتوبر أبلغت RASFF عن الحالة بوصفها تنبيهاً بخطر جسيم.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · بلجيكا

بلجيكا تسحب صنفين من جبن الماعز الطازج، طبيعي وبالأعشاب، بسبب احتمال وجود Listeria monocytogenes

نشرت AFSCA البلجيكية في 21 أكتوبر سحب صنفين من جبن الماعز الطازج من نوع الماكيه (maquée)، طبيعي وبالأعشاب، في عبوات وزن 125 غراماً، بسبب احتمال وجود Listeria monocytogenes؛ وقد بيعا من 13 إلى 20 أكتوبر في عدة نقاط بيع.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · الاتحاد الأوروبي

لاتفيا ترصد Listeria monocytogenes في 5 من 5 عينات من قطع فيليه سلمون مجمد منزوع الجلد من منشأ نرويجي

اعتمد RASFF في 21 أكتوبر إخطار تنبيه من لاتفيا بشأن Listeria monocytogenes في العينات الخمس وزن 25 غراماً التي حُلّلت من قطع فيليه سلمون مجمد منزوع الجلد، من منشأ نرويجي، أُخذت في رقابة رسمية في السوق؛ وصُنّف الخطر على أنه قد يكون جسيماً.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · المملكة المتحدة

المملكة المتحدة تسحب سلموناً مدخناً وكوكتيلات روبيان في أيرلندا الشمالية بسبب Listeria monocytogenes، بعد توسيع السحب في أيرلندا

نشرت وكالة معايير الأغذية في المملكة المتحدة (FSA) في 21 أكتوبر سحب تسعة منتجات من السلمون المدخن وكوكتيل الروبيان لسلسلتي سوبرماركت في أيرلندا الشمالية، بجميع تواريخ استهلاكها، بسبب وجود Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · الولايات المتحدة

FDA تنشر سحب دفعة من آيس كريم القهوة والفانيليا بسبب Listeria monocytogenes بيعت في تسع ولايات وواشنطن العاصمة

نشرت FDA في 17 أكتوبر سحب دفعة من آيس كريم القهوة والفانيليا مع صلصة القهوة وقطع البسكويت، في عبوات سعة باينت واحد، بسبب Listeria monocytogenes عُثر عليها في رقابة جودة روتينية؛ وقد بيعت في سلسلة سوبرماركت في تسع ولايات وواشنطن العاصمة.

· 4 min

الصناعة والتنظيمالتنظيم · سويسرا

سويسرا تنشر تقريرها لعام 2025 عن الاستدعاءات والتنبيهات: 97 استدعاءً و33 تحذيراً، مع مسببات الحساسية وListeria وSalmonella كأسباب رئيسية

نشر مكتب سلامة الأغذية والشؤون البيطرية السويسري (BLV) تقريره السنوي لعام 2025 في 14 أكتوبر: 97 استدعاءً و33 تحذيراً عاماً، مع مسببات حساسية غير معلنة (20) ومسببات مرضية (19: Listeria وSalmonella وE. coli) بوصفها الأسباب الرئيسية في الأغذية.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب سلطة نوردية مبرّدة على مستوى البلاد بسبب Listeria monocytogenes

نشرت RappelConso في 13 أكتوبر السحب الطوعي لسلطة مُعدّة تُسمّى « نوردية »، في صواني بأوزان 250 و500 و800 غرام معبأة في غلاف بالغاز الواقي، بسبب Listeria monocytogenes؛ وقد بيعت في كامل الأراضي الفرنسية.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب شرائح ماكريل طازجة بسبب الهيستامين وقشدة خام من مزرعة بسبب Listeria monocytogenes

نشرت RappelConso في 13 أكتوبر عمليتي سحب طوعي: شرائح ماكريل طازجة معبأة يتجاوز فيها الهيستامين 200 ملغ، وقشدة طازجة خام من مزرعة فيها Listeria monocytogenes، بيعت في غرب فرنسا.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · بولندا

بولندا تحذّر من Listeria monocytogenes في 5 من 5 عينات من إنتاج أجبان إقليمية من حليب خام في رقابة رسمية

نشرت المفتشية الصحية الرئيسية في بولندا (GIS) في 12 أكتوبر تحذيراً من Listeria monocytogenes في إنتاج ثمانية أصناف من الجبن الإقليمي، بنتيجة إيجابية في العينات الخمس التي حلّلتها المفتشية البيطرية.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · إيطاليا

إيطاليا تسحب فيتيلو تونّاتو معبأً بسبب Listeria monocytogenes

نشرت وزارة الصحة الإيطالية في 12 أكتوبر سحب فيتيلو تونّاتو وزن 180 غراماً، وهو طبق بارد من لحم العجل بصلصة التونة، بسبب وجود Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · أيرلندا

أيرلندا تسحب شرائح سلمون مدخن بسبب Listeria monocytogenes في ثالث تنبيه لهذا المنتج خلال عشرة أيام

نشرت الهيئة الأيرلندية لسلامة الأغذية (FSAI) في 12 أكتوبر التنبيه 2026.64 بشأن سحب شرائح سلمون مدخن أيرلندي في نقاط بيع سلسلة سوبرماركت تخفيضات، لرصد Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب جبنة Munster عضوية تحتوي على 260 CFU/g من الليستيريا وعدة أجبان حرفية ذات منشأ ألماني بسبب الممرض نفسه

نشرت منصة RappelConso في 12 أكتوبر عمليتي سحب بسبب Listeria monocytogenes: جبنة Munster عضوية بمستوى 260 CFU/g في منطقة Grand Est، ومجموعة من الأجبان الحرفية ذات المنشأ الألماني تُباع في كل أنحاء البلاد.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تنشر ثلاث عمليات سحب للحوم الطازجة في 12 أكتوبر: ممرضات في خدّ الخنزير، وListeria في اللحم البقري المفروم وفي المرقاز

نشرت RappelConso في 12 أكتوبر ثلاث عمليات سحب طوعي للحوم طازجة: خدّ خنزير مع رصد E. coli وSalmonella في العينات، ولحم بقري مفروم مع Listeria، ومرقاز حرفي مع Listeria.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · أيرلندا

أيرلندا تسحب دفعة من السلمون المدخن من سلسلة سوبرماركت بسبب Listeria monocytogenes

نشرت الهيئة الأيرلندية لسلامة الأغذية (FSAI) في 11 أكتوبر التنبيه 2026.63 بشأن سحب دفعة من السلمون المدخن الأيرلندي، في عبوات وزن 40 و150 غراماً، لأنها تحتوي على Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب سبعة أصناف من البوبييت بسبب Listeria monocytogenes في خمس عشرة مقاطعة بشمال البلاد وغربها ووسطها

نشرت RappelConso في 10 أكتوبر ست بطاقات سحب طوعي، إضافة إلى بطاقة اليوم السابق، لسبعة أصناف من البوبييت (لفائف اللحم المحشوة) بسبب رصد Listeria monocytogenes، بيعت في خمس عشرة مقاطعة بشمال فرنسا وغربها ووسطها.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب جبن مونستر فيرمييه من منطقة غراند إيست بسبب اكتشاف الليستيريا

نشرت منصة RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لجبن مونستر فيرمييه مبرّد، بيع في منطقة غراند إيست، بسبب اكتشاف Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب قريدس كامل مطبوخ ومبرّد بسبب Listeria monocytogenes في البلاد كلها

نشرت منصة RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لقريدس كامل مطبوخ ومبرّد من المزارع، في عبوات زنة 300 غرام، بسبب Listeria monocytogenes؛ وقد بيع في مختلف أنحاء الأراضي الفرنسية.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · الولايات المتحدة

سحب ثلاثية من الأسماك المدخنة على البارد في الولايات المتحدة بسبب احتمال وجود Listeria رصدته وزارة الزراعة في نيويورك

نشرت FDA في 9 أكتوبر سحب تشكيلة من السلمون والهلبوت والتروت المدخنة على البارد والمعبأة بالتفريغ بسبب احتمال وجود Listeria monocytogenes، حددته وزارة الزراعة والأسواق في ولاية نيويورك.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · بولندا

بولندا تصدر تحذيراً عاماً من Listeria monocytogenes في دفعة من لحم الخاصرة المدخن المقطّع شرائح رُصدت في الرقابة الذاتية للمصنّع

نشرت المفتشية الصحية الرئيسية في بولندا (GIS) في 8 أكتوبر تحذيراً من Listeria monocytogenes في دفعة من لحم خاصرة الخنزير المدخن المقطّع شرائح، وُجدت في عينتين من 5 في رقابة المنشأة نفسها.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب سلطة معكرونة بالسوريمي بسبب Listeria monocytogenes في أنحاء البلاد

نشرت RappelConso في 6 أكتوبر سحب سلطة معكرونة بالسوريمي في وعاء بلاستيكي، بيعت في أنحاء فرنسا بين 1 و6 أكتوبر، بعد اكتشاف Listeria monocytogenes في أحد الفحوص.

· 3 min

الصناعة والتنظيمالتنظيم · الولايات المتحدة

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تنشر تقريرها السنوي عن الفاشيات لعام 2025: تقييم 69 حادثة و11 تنبيهاً للصحة العامة

نشرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) في 6 أكتوبر تقرير عام 2025 الصادر عن مكتبها للاستجابة للفاشيات: قيّمت 69 حادثة، واستجابت لـ 26 منها، وأصدرت 11 تنبيهاً للصحة العامة، وكانت السالمونيلا أكثر مسبب مرضي تكرر ظهوره بين الاستجابات.

· 3 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تنشر سحبين لمنتجات لحم الخنزير في 5 أكتوبر: الليستيريا في منتج تقليدي من اللحوم المصنّعة يُباع سائباً والسالمونيلا في قطعة مُتبَّلة

نشر RappelConso في 5 أكتوبر سحبين طوعيين لمنتجات لحم الخنزير: فريتون، وهو مستحضر تقليدي من اللحوم المصنّعة، مرتبط بـ Listeria monocytogenes ويُباع سائباً في البلاد كلها، وقطعة مُتبَّلة بالثوم البري تحتوي على Salmonella في محافظة واحدة.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · التشيك

جمهورية التشيك تأمر بسحب سلطة روسية معبأة بسبب Listeria monocytogenes وتمنع مصنّعاً مكرراً للمخالفة من إنتاج أغذية مماثلة

أفادت مفتشية الزراعة والأغذية في جمهورية التشيك (SZPI) في 3 أكتوبر بأن تحليلاً مخبرياً أكد Listeria monocytogenes في سلطة بطاطس وخضروات بالمايونيز، وأمرت بسحبها من جميع الأحجام.

· 4 min

الصناعة والتنظيمالرقابة · تشيلي

وزارة الصحة تمنع تشغيل مصنع أجبان في بيوبيو بسبب نتائج متكررة إيجابية لبكتيريا Listeria monocytogenes

منعت Seremi de Salud في بيوبيو مؤقتًا تصنيع جميع منتجات مصنع أجبان بعد أربع عمليات أخذ عينات بنتائج إيجابية لبكتيريا Listeria monocytogenes في سبتمبر؛ ونشأت الحالة من إنذار غذائي صدر في 8 سبتمبر.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تستدعي حليب فيرمييه الخام كاممبير بسبب وجود بكتيريا الليستريا مونوسيتوجينس

في الأول من أكتوبر، نشرت شركة RappelConso سحبًا من حليب كاممبير فيرمييه الخام في جميع أنحاء فرنسا بسبب وجود الليستيريا المستوحدة، وتم توزيعه من خلال ثلاثة تجار جملة وبيعه في 17 و18 سبتمبر.

· 3 min

علم الأحياء الدقيقةتفشي · الولايات المتحدة

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تفتح تحقيقًا في تفشي الليستيريا مع 11 حالة مرتبطة بأغذية غير محددة

في 30 سبتمبر، أضافت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى جدول تحقيقاتها تفشيًا جديدًا لبكتيريا الليستريا مونوسيتوجينز مع 11 حالة مؤكدة، ولا يزال بدون طعام محدد مع استمرار تعقب المنشأ.

· 3 min

علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · بولندا

بولندا تحذر من وجود الليستيريا مونوسيتوجينز في مجموعة من أرباع الدجاج المدخن التي تباع في سلسلة متاجر سوبر ماركت

نشرت هيئة التفتيش الصحية الرئيسية في بولندا (GIS) تحذيرًا عامًا في 29 سبتمبر من اكتشاف بكتيريا الليستيريا المستوحدة في واحدة من خمس عينات من أرباع الدجاج المدخن، وهو منتج تمت إزالته بالفعل من رفوف سلسلة سوبر ماركت.

· 3 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب دفعتين من الروبيان المطبوخ المبرّد بسبب Listeria monocytogenes

نشرت RappelConso في 25 سبتمبر عمليتَي سحب مستقلتين لروبيان مطبوخ مبرّد (مقشّر في إحداهما، وكامل وعضوي في الأخرى) بسبب وجود Listeria monocytogenes.

· 3 min

عرض 30 من 31