نوع الخبر

سحب المنتجات الغذائية

تجمع هذه الصفحة أخبار قسم «سحب المنتجات الغذائية»، وعددها 60، التي اختارها فريق تحرير TAAG ولخّصها بين 21 سبتمبر 2026 و26 أكتوبر 2026، مع ذكر البلد والتاريخ والمصدر المُستشهد به لكل خبر. الدول الأكثر ورودًا في الأخبار: فرنسا (30) وبلجيكا (5) والولايات المتحدة (4). أكثر مسببات الأمراض والسموم ذكرًا: الليستيريا (23) والسالمونيلا (18) والإشريكية القولونية (STEC) (16).

يمكن قراءة كل خبر كاملًا في TAAG Insights، مع تاريخ النشر والبلد والمصدر الأصلي المُستشهد به، ومع التحليل المخبري المرتبط به عند الاقتضاء. القائمة مرتبة من الأحدث إلى الأقدم. في أسفل الصفحة ستجد بقية مسببات الأمراض والدول وأنواع الأخبار في TAAG Insights لمواصلة الاستكشاف.

الأخبار (60)، من الأحدث إلى الأقدم

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب لحم إسكالوب من خليج سان بريوك بسبب Listeria monocytogenes في أربعة إشعارات، منها طبق جاهز مُعدّ به

نشرت RappelConso بين 23 و26 أكتوبر أربع عمليات سحب بسبب Listeria monocytogenes مرتبطة بلحم إسكالوب طازج من خليج سان بريوك في بريتاني: ثلاث من المنشأة نفسها، بيعت في عدة سلاسل سوبرماركت، وطبق بلانكيت إسكالوب مُعدّ به.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · الاتحاد الأوروبي

بلجيكا وألمانيا والنمسا وسويسرا تسحب شرائح فيليه سمك تراوت مدخن دنماركي بسبب Listeria monocytogenes إثر تنبيه من RASFF

حذّر المكتب الفدرالي لسلامة الأغذية والشؤون البيطرية في سويسرا (OSAV) في 24 أكتوبر من Listeria monocytogenes في شرائح فيليه سمك تراوت مدخن بوزن 125 غراماً مُنتَجة في الدنمارك، تُسحب أيضاً في بلجيكا وألمانيا والنمسا إثر تنبيه من RASFF رصد البكتيريا في 2 من 5 عينات.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب بلح البحر ومحار القلب بسبب E. coli وتُبلغ RASFF عن ثلاثة تنبيهات في ذوات المصراعين، اثنان منها لبلح بحر حي من أيرلندا

نشرت RappelConso بين 20 و23 أكتوبر ثلاث عمليات سحب لبلح بحر البوشو ومحار القلب الحي بسبب E. coli، إحداها بأكثر من 230 لكل 100 غرام، وأبلغت فرنسا RASFF عن ثلاثة تنبيهات بخطر جسيم بسبب E. coli في بلح بحر من أيرلندا وفي بطلينوس فرنسي.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · الاتحاد الأوروبي

فرنسا وبلجيكا تسحبان كزبرة مطحونة وخلطات كاري وتندوري بسبب Salmonella، مع 21 دفعة من التوابل من الشركة نفسها

نشرت RappelConso في 15 و16 أكتوبر سحب 21 دفعة من التوابل في كامل فرنسا، من بينها كزبرة مطحونة وخلطات كاري وتندوري، بسبب Salmonella، وأعلنت AFSCA البلجيكية في 23 أكتوبر سحب خلطة التندوري نفسها وزن 35 غراماً.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب لحم خاصرة خنزير مقدّداً إسبانياً مقطّعاً إلى شرائح بسبب Listeria monocytogenes وتُبلغ RASFF عن تنبيه بخطر جسيم

نشرت فرنسا في 19 أكتوبر على RappelConso سحب لحم خاصرة خنزير مقدّد من منشأ إسباني في كامل البلاد، في عبوات من 20 شريحة وزن 100 غرام، بسبب Listeria monocytogenes، وفي 21 أكتوبر أبلغت RASFF عن الحالة بوصفها تنبيهاً بخطر جسيم.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · بلجيكا

بلجيكا تسحب صنفين من جبن الماعز الطازج، طبيعي وبالأعشاب، بسبب احتمال وجود Listeria monocytogenes

نشرت AFSCA البلجيكية في 21 أكتوبر سحب صنفين من جبن الماعز الطازج من نوع الماكيه (maquée)، طبيعي وبالأعشاب، في عبوات وزن 125 غراماً، بسبب احتمال وجود Listeria monocytogenes؛ وقد بيعا من 13 إلى 20 أكتوبر في عدة نقاط بيع.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · المملكة المتحدة

المملكة المتحدة تسحب سلموناً مدخناً وكوكتيلات روبيان في أيرلندا الشمالية بسبب Listeria monocytogenes، بعد توسيع السحب في أيرلندا

نشرت وكالة معايير الأغذية في المملكة المتحدة (FSA) في 21 أكتوبر سحب تسعة منتجات من السلمون المدخن وكوكتيل الروبيان لسلسلتي سوبرماركت في أيرلندا الشمالية، بجميع تواريخ استهلاكها، بسبب وجود Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب أجباناً من حليب أبقار وماعز خام بسبب E. coli STEC في أربعة إشعارات خلال أسبوع، معظمها في أوفيرن رون ألب

نشرت RappelConso بين 14 و19 أكتوبر أربع عمليات سحب لأجبان من حليب خام بسبب E. coli المنتجة لذيفان شيغا (STEC): اثنتان لجبن Tome des Bauges AOP، إحداهما بالنمط المصلي O26:H11 وبيع على المستوى الوطني، وأجبان ماعز لبنية التخثر من أرديش وجبن توم أبقار من مزرعة من كانتال.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب لحم بقر مفروماً وتارتار لحم بقر من المصنّع نفسه بسبب E. coli O157:H7 في خمسة إشعارات مع بيع في كامل البلاد

نشرت RappelConso في 19 أكتوبر خمس عمليات سحب لبرغر ولحم بقر مفروم ولتارتار من أبقار الشارولي، جميعها من المصنّع نفسه، بسبب رصد E. coli O157:H7. وبيعت المنتجات في كامل فرنسا بين 12 و20 أكتوبر.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · الولايات المتحدة

FDA تنشر سحب دفعة من آيس كريم القهوة والفانيليا بسبب Listeria monocytogenes بيعت في تسع ولايات وواشنطن العاصمة

نشرت FDA في 17 أكتوبر سحب دفعة من آيس كريم القهوة والفانيليا مع صلصة القهوة وقطع البسكويت، في عبوات سعة باينت واحد، بسبب Listeria monocytogenes عُثر عليها في رقابة جودة روتينية؛ وقد بيعت في سلسلة سوبرماركت في تسع ولايات وواشنطن العاصمة.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · الولايات المتحدة

FDA تنشر سحب جبن شيدر من حليب خام من نيويورك بسبب E. coli STEC O26:H11 وO45:H2 رُصدت في ماريلاند

نشرت FDA في 15 أكتوبر سحب دفعة من جبن شيدر معتدل النكهة من حليب خام لمزرعة ألبان في ولاية نيويورك، بعد عزل سلالتين من E. coli المنتجة لذيفان شيغا (O26:H11 وO45:H2) في عينتين حُلّلتا في ماريلاند؛ وقد بيع في سبع ولايات.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · بلجيكا

بلجيكا تستدعي دقيق الجاودار البولندي بسبب ارتفاع محتواه من الأوكراتوكسين A

استدعت AFSCA البلجيكية في 13 أكتوبر دقيق جاودار من النوع 720 ذي المنشأ البولندي، في أكياس بوزن كيلوغرام واحد، بسبب ارتفاع محتواه من الأوكراتوكسين A، وفقاً لإخطار صادر عن RASFF.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · بلجيكا

بلجيكا تستدعي نقانق لحم خنزير مجمدة مستوردة بسبب احتمال وجود السالمونيلا

استدعت AFSCA البلجيكية في 13 أكتوبر نقانق لحم خنزير مجمدة ذات منشأ مستورد بسبب احتمال وجود Salmonella، إثر إخطار عبر RASFF، وتطلب من المستهلكين عدم تناولها.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · هولندا

هولندا تحذّر من احتمال وجود Salmonella في بذور الكزبرة المطحونة المباعة في متاجر المنتجات العضوية

نشرت NVWA في هولندا في 13 أكتوبر تحذيراً: بذور كزبرة مطحونة، تُباع في سلسلة سوبرماركت عضوية ومتاجر منتجات عضوية أخرى، قد تحتوي على Salmonella ولا ينبغي استخدامها.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · لوكسمبورغ

لوكسمبورغ تُصدر تنبيهاً بشأن احتمال وجود السالمونيلا في الكزبرة المطحونة العضوية المعبأة في أكياس بوزن 30 غراماً

نشرت هيئة سلامة الغذاء في لوكسمبورغ في 13 أكتوبر، عبر نظام الإنذار الوطني LU-Alert، سحب الكزبرة المطحونة العضوية المعبأة في أكياس بوزن 30 غراماً بسبب احتمال وجود السالمونيلا.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب سلطة نوردية مبرّدة على مستوى البلاد بسبب Listeria monocytogenes

نشرت RappelConso في 13 أكتوبر السحب الطوعي لسلطة مُعدّة تُسمّى « نوردية »، في صواني بأوزان 250 و500 و800 غرام معبأة في غلاف بالغاز الواقي، بسبب Listeria monocytogenes؛ وقد بيعت في كامل الأراضي الفرنسية.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب شرائح ماكريل طازجة بسبب الهيستامين وقشدة خام من مزرعة بسبب Listeria monocytogenes

نشرت RappelConso في 13 أكتوبر عمليتي سحب طوعي: شرائح ماكريل طازجة معبأة يتجاوز فيها الهيستامين 200 ملغ، وقشدة طازجة خام من مزرعة فيها Listeria monocytogenes، بيعت في غرب فرنسا.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · إيطاليا

إيطاليا تسحب فيتيلو تونّاتو معبأً بسبب Listeria monocytogenes

نشرت وزارة الصحة الإيطالية في 12 أكتوبر سحب فيتيلو تونّاتو وزن 180 غراماً، وهو طبق بارد من لحم العجل بصلصة التونة، بسبب وجود Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · أيرلندا

أيرلندا تسحب شرائح سلمون مدخن بسبب Listeria monocytogenes في ثالث تنبيه لهذا المنتج خلال عشرة أيام

نشرت الهيئة الأيرلندية لسلامة الأغذية (FSAI) في 12 أكتوبر التنبيه 2026.64 بشأن سحب شرائح سلمون مدخن أيرلندي في نقاط بيع سلسلة سوبرماركت تخفيضات، لرصد Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · ألمانيا

ألمانيا تحدّث سحب حليب الأطفال المحتوي على السيريوليد: سلسلة تجزئة تكرر السحب لدفعات بقيت في بعض المتاجر

حدّثت البوابة lebensmittelwarnung.de في 12 أكتوبر تنبيه حليب الأطفال المحتوي على السيريوليد، سم Bacillus cereus: سلسلة سوبرماركت تكرر السحب لأن دفعات معنية لم تُسحب بالكامل من بعض فروعها.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب جبنة Munster عضوية تحتوي على 260 CFU/g من الليستيريا وعدة أجبان حرفية ذات منشأ ألماني بسبب الممرض نفسه

نشرت منصة RappelConso في 12 أكتوبر عمليتي سحب بسبب Listeria monocytogenes: جبنة Munster عضوية بمستوى 260 CFU/g في منطقة Grand Est، ومجموعة من الأجبان الحرفية ذات المنشأ الألماني تُباع في كل أنحاء البلاد.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تنشر ثلاث عمليات سحب للحوم الطازجة في 12 أكتوبر: ممرضات في خدّ الخنزير، وListeria في اللحم البقري المفروم وفي المرقاز

نشرت RappelConso في 12 أكتوبر ثلاث عمليات سحب طوعي للحوم طازجة: خدّ خنزير مع رصد E. coli وSalmonella في العينات، ولحم بقري مفروم مع Listeria، ومرقاز حرفي مع Listeria.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · أيرلندا

أيرلندا تسحب دفعة من السلمون المدخن من سلسلة سوبرماركت بسبب Listeria monocytogenes

نشرت الهيئة الأيرلندية لسلامة الأغذية (FSAI) في 11 أكتوبر التنبيه 2026.63 بشأن سحب دفعة من السلمون المدخن الأيرلندي، في عبوات وزن 40 و150 غراماً، لأنها تحتوي على Listeria monocytogenes.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · لوكسمبورغ

لوكسمبورغ تسحب سجق ساكيسون جافاً صغيراً بجبن البارميزان بسبب وجود Salmonella

نشرت إدارة الشؤون البيطرية والغذائية في لوكسمبورغ (ALVA) في 10 أكتوبر سحب سجق ساكيسون جاف بحجم صغير وزن 75 غراماً بجبن البارميزان بسبب وجود Salmonella، بيع في متاجر البلاد.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب سبعة أصناف من البوبييت بسبب Listeria monocytogenes في خمس عشرة مقاطعة بشمال البلاد وغربها ووسطها

نشرت RappelConso في 10 أكتوبر ست بطاقات سحب طوعي، إضافة إلى بطاقة اليوم السابق، لسبعة أصناف من البوبييت (لفائف اللحم المحشوة) بسبب رصد Listeria monocytogenes، بيعت في خمس عشرة مقاطعة بشمال فرنسا وغربها ووسطها.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · إيطاليا

إيطاليا تسحب جبن Valtellina Casera DOP بسبب Escherichia coli المنتجة لسم شيغا وتنشر سحباً ميكروبيولوجياً آخر في 9 أكتوبر

نشرت وزارة الصحة الإيطالية في 9 أكتوبر سحب جبن Valtellina Casera DOP، يُباع بلا علامة، بسبب وجود Escherichia coli المنتجة لسم شيغا (STEC)، وفي اليوم نفسه سحباً آخر بسبب خطر ميكروبيولوجي لنقانق تقليدية من باسيليكاتا.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · سويسرا

سويسرا تنشر عمليتي سحب في 9 أكتوبر: عفن في حلوى جيلاتينية بالفاكهة وانقطاع سلسلة التبريد في حساء ومستحضر معكرونة

نشر المكتب الاتحادي OSAV/BLV في سويسرا في 9 أكتوبر عمليتي سحب: حلوى جيلاتينية بالفاكهة لاحتمال تكوّن عفن قبل نهاية صلاحيتها، ومنتجان مبرّدان جاهزان للتسخين بسبب انقطاع سلسلة التبريد.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · ألمانيا

ألمانيا تسحب نقانق معتّقة من لحم الصيد بسبب E. coli المنتجة لسم شيغا رُصدت في أخذ عينات رسمي

نشرت البوابة الاتحادية lebensmittelwarnung.de في 9 أكتوبر سحب نقانق معتّقة من لحم الصيد، صنعتها مزرعة صغيرة في تورينغن، بعد أن رصد أخذ عينات رسمي E. coli المنتجة لسم شيغا (VTEC/STEC).

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب سلامي صغيراً مجففاً بالبارميزان بسبب السالمونيلا، وتضيف سحب همبرغر لحم غزال طازج

نشرت منصة RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لسلامي صغير مجفف بالبارميزان، في أكياس زنة 75 غراماً تُحفظ في درجة حرارة الغرفة، بسبب السالمونيلا في جميع أنحاء البلاد، وكذلك سحباً ثانياً لهمبرغر لحم غزال طازج في إحدى المقاطعات الجنوبية.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا

فرنسا تسحب جبن مونستر فيرمييه من منطقة غراند إيست بسبب اكتشاف الليستيريا

نشرت منصة RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لجبن مونستر فيرمييه مبرّد، بيع في منطقة غراند إيست، بسبب اكتشاف Listeria monocytogenes.

· 4 min

عرض 30 من 60