الدول
تجمع هذه الصفحة أخبار سلامة الغذاء في السوق المختارة (التشيك)، وعددها 4، التي نشرها فريق تحرير TAAG بين 25 سبتمبر 2026 و30 أكتوبر 2026: سحب المنتجات والتنبيهات وحالات التفشي والتغييرات التنظيمية والرقابة الرسمية. حسب نوع الخبر: تنبيه صحي (2) وتفشي (1) وسحب المنتج (1). أكثر مسببات الأمراض والسموم ذكرًا: السالمونيلا (2) والمطثيات (Clostridium) (1) والليستيريا (1).
يمكن قراءة كل خبر كاملًا في TAAG Insights، مع تاريخ النشر والبلد والمصدر الأصلي المُستشهد به، ومع التحليل المخبري المرتبط به عند الاقتضاء. القائمة مرتبة من الأحدث إلى الأقدم. في أسفل الصفحة ستجد بقية مسببات الأمراض والدول وأنواع الأخبار في TAAG Insights لمواصلة الاستكشاف.
علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · التشيك
أبلغت جمهورية التشيك RASFF، في تنبيه بخطر جسيم اعتُمد في 16 أكتوبر، عن Clostridium botulinum تحمل جينات الذيفان من النوع A في شرائح لوز مبيَّض من إيطاليا بمادة خام من الولايات المتحدة؛ وفي 30 أكتوبر حذّرت المستهلكين بشأن عبوات وزن 60 غراماً.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · التشيك
نشرت مفتشية الزراعة والأغذية في جمهورية التشيك (SZPI) في 8 أكتوبر تحذيراً من Salmonella Infantis في أرباع خلفية من الدجاج من أصل روماني وفي شرائح أفخاذ من أصل مجري، أُبلغ عنها نظام RASFF.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · التشيك
أفادت مفتشية الزراعة والأغذية في جمهورية التشيك (SZPI) في 3 أكتوبر بأن تحليلاً مخبرياً أكد Listeria monocytogenes في سلطة بطاطس وخضروات بالمايونيز، وأمرت بسحبها من جميع الأحجام.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةتفشي · التشيك
رفعت السلطة الصحية في براغ في 25 سبتمبر عدد المرضى إلى 363 بعد غداء مدرسي أُعدّ ببيض منتهي الصلاحية، مع 50 حالة دخول إلى المستشفى و22 حالة داء سالمونيلات مؤكدة مخبريًا.
· 3 min
مسببات الأمراض والسموم
الدول