الدول
ألمانيا: أخبار سلامة الغذاء
تجمع هذه الصفحة أخبار سلامة الغذاء في السوق المختارة (ألمانيا)، وعددها 3، التي نشرها فريق تحرير TAAG بين 7 أكتوبر 2026 و12 أكتوبر 2026: سحب المنتجات والتنبيهات وحالات التفشي والتغييرات التنظيمية والرقابة الرسمية. حسب نوع الخبر: سحب المنتج (3). أكثر مسببات الأمراض والسموم ذكرًا: الإشريكية القولونية (STEC) (2) والعصوية الشمعية (Bacillus cereus) (1).
يمكن قراءة كل خبر كاملًا في TAAG Insights، مع تاريخ النشر والبلد والمصدر الأصلي المُستشهد به، ومع التحليل المخبري المرتبط به عند الاقتضاء. القائمة مرتبة من الأحدث إلى الأقدم. في أسفل الصفحة ستجد بقية مسببات الأمراض والدول وأنواع الأخبار في TAAG Insights لمواصلة الاستكشاف.
الأخبار (3)، من الأحدث إلى الأقدم
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · ألمانيا
ألمانيا تحدّث سحب حليب الأطفال المحتوي على السيريوليد: سلسلة تجزئة تكرر السحب لدفعات بقيت في بعض المتاجر
حدّثت البوابة lebensmittelwarnung.de في 12 أكتوبر تنبيه حليب الأطفال المحتوي على السيريوليد، سم Bacillus cereus: سلسلة سوبرماركت تكرر السحب لأن دفعات معنية لم تُسحب بالكامل من بعض فروعها.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · ألمانيا
ألمانيا تسحب نقانق معتّقة من لحم الصيد بسبب E. coli المنتجة لسم شيغا رُصدت في أخذ عينات رسمي
نشرت البوابة الاتحادية lebensmittelwarnung.de في 9 أكتوبر سحب نقانق معتّقة من لحم الصيد، صنعتها مزرعة صغيرة في تورينغن، بعد أن رصد أخذ عينات رسمي E. coli المنتجة لسم شيغا (VTEC/STEC).
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · ألمانيا
ألمانيا تحذّر من الإشريكية القولونية النزفية المعوية (EHEC) في جبن طري من مصنع جبن عضوي في بافاريا وُزّع في ثلاث ولايات
نشرت البوابة الاتحادية lebensmittelwarnung.de في 7 أكتوبر إعلان سحب جبن طري من مصنع جبن عضوي في بافاريا، بسبب الإشريكية القولونية المنتجة لسموم الشيغا (EHEC) التي رُصدت في تحليل مخبري، وقد بيع في بافاريا وبادن-فورتمبرغ وبرلين.
· 4 min
استكشف حسب مسبب المرض والبلد والنوع
مسببات الأمراض والسموم
الدول