الدول
المكسيك: أخبار سلامة الغذاء
تجمع هذه الصفحة أخبار سلامة الغذاء في السوق المختارة (المكسيك)، وعددها 4، التي نشرها فريق تحرير TAAG بين 1 أغسطس 2026 و12 أكتوبر 2026: سحب المنتجات والتنبيهات وحالات التفشي والتغييرات التنظيمية والرقابة الرسمية. حسب نوع الخبر: تنبيه صحي (1) وتفشي (1) وشركات (1). أكثر مسببات الأمراض والسموم ذكرًا: السالمونيلا (3) والسيكلوسبورا (1).
يمكن قراءة كل خبر كاملًا في TAAG Insights، مع تاريخ النشر والبلد والمصدر الأصلي المُستشهد به، ومع التحليل المخبري المرتبط به عند الاقتضاء. القائمة مرتبة من الأحدث إلى الأقدم. في أسفل الصفحة ستجد بقية مسببات الأمراض والدول وأنواع الأخبار في TAAG Insights لمواصلة الاستكشاف.
الأخبار (4)، من الأحدث إلى الأقدم
علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · المكسيك
إدراج وحدة إنتاج مكسيكية للمانغو في القائمة الحمراء بسبب السالمونيلا؛ وتوضح Senasica أنها غير مدرجة في دلائلها لأنظمة الحد من المخاطر
أفادت Senasica في 12 أكتوبر، في مرصد السلامة الخاص بها، بأن إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية أدرجت في 9 أكتوبر وحدة إنتاج للمانغو في القائمة الحمراء لتنبيه الاستيراد 99-23 بسبب الكشف عن Salmonella spp.، ولا ترد الوحدة في دلائل SRRC الخاصة بها.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةتفشي · المكسيك
Cofepris المكسيكية: تحقيقات FDA بشأن Salmonella Javiana وCyclospora لا تثبت منشأً في منتجات مكسيكية
نشرت Cofepris في 3 أكتوبر بطاقة إعلامية بعد إغلاق FDA في 2 أكتوبر تحقيقاتها بشأن تفشٍّ لـ Salmonella Javiana وآخر لـ Cyclospora cayetanensis في الولايات المتحدة، وتؤكد أنه لا يوجد دليل تحليلي قاطع على أن منتجات مكسيكية كانت المصدر.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةشركات · المكسيك
TAAG تفوز بجائزة Food Innovation Award 2026 عن Elevia 1.1، مجموعة الكشف عن السالمونيلا الحية خلال ساعات
اختيرت Elevia 1.1، مجموعة الكشف من TAAG القائمة على الكشف عن الحمض النووي الريبي (RNA)، فائزةً بجائزة Food Innovation Award في فئة التكنولوجيا المبتكرة ضمن THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2026 المقامة في المكسيك.
· 3 min
الصناعة والتنظيمفعالية TAAG · المكسيك
TAAG تعرض AiGOR، تقنيتها للكشف بواسطة RNA، في المعرض العلمي Expo Científica CTR 2026
من 10 إلى 12 أغسطس، عرضت TAAG منصة AiGOR للكشف الجزيئي بواسطة RNA إلى جانب SENASICA في منتدى الأغذية وسلامة الغذاء والصناعات الزراعية ضمن النسخة الثامنة من Expo Científica CTR في غوادالاخارا.
· 4 min
استكشف حسب مسبب المرض والبلد والنوع
مسببات الأمراض والسموم
الدول