Art der Meldung
Diese Seite bündelt die 7 Meldungen der Rubrik „Lebensmittelrecht“, die das TAAG-Redaktionsteam zwischen dem 24. Sept. 2026 und dem 14. Okt. 2026 ausgewählt und zusammengefasst hat, jeweils mit Land, Datum und zitierter Quelle. Länder mit den meisten Meldungen: Brasilien (2), Vereinigte Staaten (2) und Schweiz (1). Am häufigsten genannte Erreger und Toxine: Listerien (2), Salmonellen (2) und E. coli STEC (1).
Jede Meldung lässt sich vollständig bei TAAG Insights lesen, mit Veröffentlichungsdatum, Land und zitierter Originalquelle sowie, wo sinnvoll, der passenden Laboranalyse. Die Liste ist von neu nach alt sortiert. Am Ende der Seite findest du die weiteren Erreger, Länder und Meldungsarten von TAAG Insights zum Weiterlesen.
Industrie und RegulierungRegulierung · Schweiz
Das BLV der Schweiz veröffentlichte am 14. Oktober seinen Jahresbericht 2025: 97 Rückrufe und 33 öffentliche Warnungen, wobei nicht deklarierte Allergene (20) und Krankheitserreger (19: Listeria, Salmonella und E. coli) die Hauptursachen bei Lebensmitteln waren.
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Industrie und RegulierungRegulierung · Niederlande
Die NVWA der Niederlande veröffentlichte am 12. Oktober einen Beschlussentwurf, um die Ergebnisse ihrer Lebensmittelsicherheitsinspektionen bei Fischverarbeitungsbetrieben auf ihrer Website öffentlich zu machen, mit einer Frist von zwei Wochen für Stellungnahmen.
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Industrie und RegulierungRegulierung · Chile
Der Haushaltsvorschlag für 2027 senkt nach Zahlen der Haushaltsdirektion (Dipres) die Zuweisung für ACHIPIA von 375 Millionen Pesos auf 338 Millionen Pesos, während die Ausgaben für Inspektionen land- und forstwirtschaftlicher Exporte real um 3 % steigen.
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Industrie und RegulierungRegulierung · Vereinigte Staaten
Die FDA veröffentlichte am 6. Oktober den Bericht 2025 ihres Büros für Ausbruchsreaktion: Es bewertete 69 Vorfälle, reagierte auf 26 und gab 11 öffentliche Gesundheitswarnungen heraus, wobei Salmonella der Erreger ist, der in den Reaktionen am häufigsten auftaucht.
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Industrie und RegulierungRegulierung · Brasilien
Das Gesundheitsüberwachungszentrum von São Paulo veröffentlichte am 5. Oktober die Portaria CVS Nr. 9, die das Inkrafttreten der Vorschrift, Saucen und Gewürze in einzelnen Einwegportionen anzubieten, vom 4. Oktober auf den 1. Februar 2027 verschiebt.
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Industrie und RegulierungRegulierung · Brasilien
Das brasilianische Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht teilte am 28. September mit, dass die GD SANTE der Europäischen Kommission den Abschlussbericht ihres Audits zu Geflügelfleisch und Honig veröffentlicht hat, der zu dem Schluss kommt, dass die brasilianischen amtlichen Kontrollen die nach europäischem Recht geforderten Garantien bieten können.
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Industrie und RegulierungRegulierung · Vereinigte Staaten
Bei der Bestätigungsanhörung der Kandidatin für das Amt der FDA-Kommissarin am 24. September vor dem HELP-Ausschuss des Senats nahmen Lebensmittel rund zehn Minuten einer zweistündigen Sitzung ein.
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Erreger und Toxine
Länder