Salmonella in Shrimps,
Erhalten Sie Ergebnisse in Stunden.
Rohe und gekochte Shrimps, gefroren und mit 120 ppm Natriummetabisulfit, validiert gegenüber ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020.
Von der 25-g-Einwaage zum veröffentlichten Ergebnis
Anreicherung, ohne Neutralisationsmittel
Pro 25-g-Einwaage Nachweisgrenze
Nachgewiesen ab etwa einer Zelle pro 25-g-Einwaage.
Schau hinein — die RNA ist, was Elevia 1.1 liest.
01 · Die beiden Matrices
Roh und gekocht,
beide mit 120 ppm Metabisulfit.
Zwei Matrices: rohe gefrorene Shrimps und gekochte gefrorene Shrimps, beide mit Natriummetabisulfit (E-223) in 120 ppm — das Konservierungsmittel, das diese Matrix schwierig macht, denn es ist das Erste, was die Wiederfindung bremsen könnte, sobald die Anreicherung verkürzt wird. TAAG hat an beiden eine Validierung nach AOAC-Art durchgeführt, nach ISO 16140-4 und im Vergleich mit ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020. Beide TAAG-Wege erreichten die Referenz, Metabisulfit inklusive.
02 · Workflow
Vier Stufen,
eine Arbeitsschicht.
Dasselbe Protokoll für beide Matrices, ohne Neutralisationsmittel und ohne herstellereigenes Gerät: 8 h Anreicherung, Extraktion, RT-qPCR auf einem handelsüblichen Real-Time-Thermocycler und die Auswertung in TxA.
Workflow · gefrorene Shrimps, roh oder gekocht
25-g-Einwaage · validiert bei 120 ppm Natriummetabisulfit
Anreicherung
8 h
225 mL Augmentis 91 BPW (V-FP25) oder BPW ISO, auf 45 °C vorgewärmt, homogenisiert, dann 37 ± 1 °C. Kein Neutralisationsmittel erforderlich.
Extraktion
40 min
Nucleia 8 Ultra (V-EE03). Ein Aliquot von 1,0–1,2 mL, frei von Partikeln und Fett.
RT-qPCR
95 min
Elevia 1.1 (V-PAT04) nach 8 h — oder Ampliora 1.1 (V-SF97) auf derselben Kultur nach 24 h.
Interpretation
1 min
TxA klassifiziert die Amplifikationskurven und veröffentlicht das Ergebnis.
Gesamtzeit bis zum Ergebnis
10,5 h
Arbeitszeit der Analytik
≈ 25 min
plus 2 min pro Probe beim Beladen
03 · Zeit bis zum Ergebnis
Dieselbe Frage,
drei Wege zur Antwort.
Ist diese Charge frei von Salmonella? Jeder Weg unten beantwortet das, auf derselben 96-h-Skala.
Elevia 1.18 h Anreicherung
10,5 h
Kommerzielle qPCREinzelnes Target · 18–24 h Anreicherung
≈ 24 h
ISO 6579-1:2017Amd 1:2020 · Kultur
66 h90 h bestätigt
Jeder Balken ist die Zeit bis zur Meldung einer Abwesenheit, aufgeschlüsselt nach Stufen. Elevia 1.1 schließt bei 10,5 h, eine kommerzielle qPCR mit einem Target bei ≈ 24 h und die ISO 6579-1-Kultur bei 66 h — 90 h, wenn eine positive Platte bestätigt werden muss (schraffiert).
04 · Zugang
Zwei Wege zu diesem Test.
Mit eigenem Labor: das Kit
Der Test wird als gebrauchsfertiges Multiplex-PCR-Kit geliefert. Er läuft auf handelsüblichen Echtzeit-Thermocyclern ohne proprietäres Gerät und lässt sich so im vorhandenen Labor einsetzen.
Das Elevia 1.1 Kit ansehen
Ohne Labor: unser Netzwerk
Ohne eigenes Labor senden Sie die Probe an das globale Netzwerk von TAAG, ISO 17025 akkreditiert, und erhalten das in TxA interpretierte Ergebnis in derselben Zeit.
Die Labordienstleistungen ansehen04.1 · Wo wir analysieren
Das Netzwerk, das den Test für Sie durchführt.
USA
Chicago
3710 Illinois Avenue, Unit A, St. Charles, IL.60174 United States
(630) 246-7777
Mexiko
Mexiko-Stadt
Av. Coyoacán 1622. Colonia del Valle Sur. CDMX, México.
+52 55 52 003 250
Chile
Santiago
Belgien
Brüssel
Sprechen Sie mit einem Spezialisten
Führen Sie die Studie mit Ihren eigenen Shrimps durch.
Ein 20-minütiges Gespräch genügt, um Matrices, Probenahmestellen und den passenden der beiden Wege festzulegen — 8 h mit Elevia 1.1 oder 24 h mit Ampliora 1.1, je nach Ihrem Freigabeplan.