الدول
فرنسا: أخبار سلامة الغذاء
تجمع هذه الصفحة أخبار سلامة الغذاء في السوق المختارة (فرنسا)، وعددها 31، التي نشرها فريق تحرير TAAG بين 21 سبتمبر 2026 و26 أكتوبر 2026: سحب المنتجات والتنبيهات وحالات التفشي والتغييرات التنظيمية والرقابة الرسمية. حسب نوع الخبر: سحب المنتج (30) وتنبيه صحي (1). أكثر مسببات الأمراض والسموم ذكرًا: الليستيريا (14) والسالمونيلا (10) والإشريكية القولونية (STEC) (9).
يمكن قراءة كل خبر كاملًا في TAAG Insights، مع تاريخ النشر والبلد والمصدر الأصلي المُستشهد به، ومع التحليل المخبري المرتبط به عند الاقتضاء. القائمة مرتبة من الأحدث إلى الأقدم. في أسفل الصفحة ستجد بقية مسببات الأمراض والدول وأنواع الأخبار في TAAG Insights لمواصلة الاستكشاف.
الأخبار (31)، من الأحدث إلى الأقدم
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب لحم إسكالوب من خليج سان بريوك بسبب Listeria monocytogenes في أربعة إشعارات، منها طبق جاهز مُعدّ به
نشرت RappelConso بين 23 و26 أكتوبر أربع عمليات سحب بسبب Listeria monocytogenes مرتبطة بلحم إسكالوب طازج من خليج سان بريوك في بريتاني: ثلاث من المنشأة نفسها، بيعت في عدة سلاسل سوبرماركت، وطبق بلانكيت إسكالوب مُعدّ به.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب بلح البحر ومحار القلب بسبب E. coli وتُبلغ RASFF عن ثلاثة تنبيهات في ذوات المصراعين، اثنان منها لبلح بحر حي من أيرلندا
نشرت RappelConso بين 20 و23 أكتوبر ثلاث عمليات سحب لبلح بحر البوشو ومحار القلب الحي بسبب E. coli، إحداها بأكثر من 230 لكل 100 غرام، وأبلغت فرنسا RASFF عن ثلاثة تنبيهات بخطر جسيم بسبب E. coli في بلح بحر من أيرلندا وفي بطلينوس فرنسي.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · فرنسا
فرنسا تُبلغ RASFF عن Salmonella Typhimurium أحادية الطور في جلود رقاب الدجاج، العينة المرجعية لـ Salmonella في الذبائح
أبلغت فرنسا RASFF، في تنبيه اعتُمد في 23 أكتوبر وصُنّف خطراً جسيماً، عن Salmonella Typhimurium أحادية الطور في جلود رقاب دجاج مبرّد، عُثر عليها في رقابة ذاتية للشركة؛ ووُزّع المنتج إلى سويسرا، التي أعلنت سحبه من المستهلكين.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب لحم خاصرة خنزير مقدّداً إسبانياً مقطّعاً إلى شرائح بسبب Listeria monocytogenes وتُبلغ RASFF عن تنبيه بخطر جسيم
نشرت فرنسا في 19 أكتوبر على RappelConso سحب لحم خاصرة خنزير مقدّد من منشأ إسباني في كامل البلاد، في عبوات من 20 شريحة وزن 100 غرام، بسبب Listeria monocytogenes، وفي 21 أكتوبر أبلغت RASFF عن الحالة بوصفها تنبيهاً بخطر جسيم.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب أجباناً من حليب أبقار وماعز خام بسبب E. coli STEC في أربعة إشعارات خلال أسبوع، معظمها في أوفيرن رون ألب
نشرت RappelConso بين 14 و19 أكتوبر أربع عمليات سحب لأجبان من حليب خام بسبب E. coli المنتجة لذيفان شيغا (STEC): اثنتان لجبن Tome des Bauges AOP، إحداهما بالنمط المصلي O26:H11 وبيع على المستوى الوطني، وأجبان ماعز لبنية التخثر من أرديش وجبن توم أبقار من مزرعة من كانتال.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب لحم بقر مفروماً وتارتار لحم بقر من المصنّع نفسه بسبب E. coli O157:H7 في خمسة إشعارات مع بيع في كامل البلاد
نشرت RappelConso في 19 أكتوبر خمس عمليات سحب لبرغر ولحم بقر مفروم ولتارتار من أبقار الشارولي، جميعها من المصنّع نفسه، بسبب رصد E. coli O157:H7. وبيعت المنتجات في كامل فرنسا بين 12 و20 أكتوبر.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب سلطة نوردية مبرّدة على مستوى البلاد بسبب Listeria monocytogenes
نشرت RappelConso في 13 أكتوبر السحب الطوعي لسلطة مُعدّة تُسمّى « نوردية »، في صواني بأوزان 250 و500 و800 غرام معبأة في غلاف بالغاز الواقي، بسبب Listeria monocytogenes؛ وقد بيعت في كامل الأراضي الفرنسية.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب شرائح ماكريل طازجة بسبب الهيستامين وقشدة خام من مزرعة بسبب Listeria monocytogenes
نشرت RappelConso في 13 أكتوبر عمليتي سحب طوعي: شرائح ماكريل طازجة معبأة يتجاوز فيها الهيستامين 200 ملغ، وقشدة طازجة خام من مزرعة فيها Listeria monocytogenes، بيعت في غرب فرنسا.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب جبنة Munster عضوية تحتوي على 260 CFU/g من الليستيريا وعدة أجبان حرفية ذات منشأ ألماني بسبب الممرض نفسه
نشرت منصة RappelConso في 12 أكتوبر عمليتي سحب بسبب Listeria monocytogenes: جبنة Munster عضوية بمستوى 260 CFU/g في منطقة Grand Est، ومجموعة من الأجبان الحرفية ذات المنشأ الألماني تُباع في كل أنحاء البلاد.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تنشر ثلاث عمليات سحب للحوم الطازجة في 12 أكتوبر: ممرضات في خدّ الخنزير، وListeria في اللحم البقري المفروم وفي المرقاز
نشرت RappelConso في 12 أكتوبر ثلاث عمليات سحب طوعي للحوم طازجة: خدّ خنزير مع رصد E. coli وSalmonella في العينات، ولحم بقري مفروم مع Listeria، ومرقاز حرفي مع Listeria.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب سبعة أصناف من البوبييت بسبب Listeria monocytogenes في خمس عشرة مقاطعة بشمال البلاد وغربها ووسطها
نشرت RappelConso في 10 أكتوبر ست بطاقات سحب طوعي، إضافة إلى بطاقة اليوم السابق، لسبعة أصناف من البوبييت (لفائف اللحم المحشوة) بسبب رصد Listeria monocytogenes، بيعت في خمس عشرة مقاطعة بشمال فرنسا وغربها ووسطها.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب سلامي صغيراً مجففاً بالبارميزان بسبب السالمونيلا، وتضيف سحب همبرغر لحم غزال طازج
نشرت منصة RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لسلامي صغير مجفف بالبارميزان، في أكياس زنة 75 غراماً تُحفظ في درجة حرارة الغرفة، بسبب السالمونيلا في جميع أنحاء البلاد، وكذلك سحباً ثانياً لهمبرغر لحم غزال طازج في إحدى المقاطعات الجنوبية.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب جبن مونستر فيرمييه من منطقة غراند إيست بسبب اكتشاف الليستيريا
نشرت منصة RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لجبن مونستر فيرمييه مبرّد، بيع في منطقة غراند إيست، بسبب اكتشاف Listeria monocytogenes.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب قريدس كامل مطبوخ ومبرّد بسبب Listeria monocytogenes في البلاد كلها
نشرت منصة RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لقريدس كامل مطبوخ ومبرّد من المزارع، في عبوات زنة 300 غرام، بسبب Listeria monocytogenes؛ وقد بيع في مختلف أنحاء الأراضي الفرنسية.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب عصير تفاح عضوياً بسبب وجود الباتولين، وهو سم فطري
نشرت البوابة الرسمية RappelConso في 9 أكتوبر السحب الطوعي لعصير تفاح عضوي في عبوات فردية وفي علبة من ست عبوات، بيع في أنحاء البلاد، بسبب وجود الباتولين.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب بلح بحر الحبال المباع سائباً في سوبرماركت بسبب وجود Escherichia coli
نشرت البوابة الرسمية RappelConso في 8 أكتوبر السحب الطوعي لبلح بحر الحبال المباع سائباً في قسم الأسماك بسوبرماركت واحد فقط، بسبب وجود Escherichia coli، مع استرداد الثمن لمن يعيده.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب الفلفل المُباع في أكياس صغيرة بعد رصد Salmonella في عينة من أحد الموردين
نشر RappelConso في 7 أكتوبر السحب الطوعي للفلفل المُباع في أكياس صغيرة وزنها 10 غرامات، بسبب وجود Salmonella spp. في عينة غير مطابقة لدى أحد الموردين. وكان يُباع في جميع أنحاء البلاد، في المتاجر وعبر الإنترنت.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب ثلاثة منتجات لحمية بسبب Salmonella في 7 أكتوبر: مرقاز ونقانق شيبولاتا من الدجاج، وطبق دجاج متبّل، وشرائح لحم طبيعية
نشر RappelConso في 7 أكتوبر ثلاثة سحوبات طوعية بسبب Salmonella spp.: مرقاز وشيبولاتا من الدجاج تُباع في جميع أنحاء البلاد، وطبق دجاج على الطريقة المكسيكية في سبع مناطق، وشرائح لحم طبيعية في أربع مناطق.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب بوبييت لحم الخنزير على الطريقة السافوية بسبب اكتشاف Salmonella
نشرت RappelConso في 7 أكتوبر سحب بوبييت لحم خنزير نيئة على الطريقة السافوية في أنحاء فرنسا، بيعت في صواني بغلاف واقٍ بين 30 سبتمبر و5 أكتوبر، بسبب اكتشاف Salmonella.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب سلطة معكرونة بالسوريمي بسبب Listeria monocytogenes في أنحاء البلاد
نشرت RappelConso في 6 أكتوبر سحب سلطة معكرونة بالسوريمي في وعاء بلاستيكي، بيعت في أنحاء فرنسا بين 1 و6 أكتوبر، بعد اكتشاف Listeria monocytogenes في أحد الفحوص.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تنشر سحبين لمنتجات لحم الخنزير في 5 أكتوبر: الليستيريا في منتج تقليدي من اللحوم المصنّعة يُباع سائباً والسالمونيلا في قطعة مُتبَّلة
نشر RappelConso في 5 أكتوبر سحبين طوعيين لمنتجات لحم الخنزير: فريتون، وهو مستحضر تقليدي من اللحوم المصنّعة، مرتبط بـ Listeria monocytogenes ويُباع سائباً في البلاد كلها، وقطعة مُتبَّلة بالثوم البري تحتوي على Salmonella في محافظة واحدة.
· 4 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تستدعي حليب فيرمييه الخام كاممبير بسبب وجود بكتيريا الليستريا مونوسيتوجينس
في الأول من أكتوبر، نشرت شركة RappelConso سحبًا من حليب كاممبير فيرمييه الخام في جميع أنحاء فرنسا بسبب وجود الليستيريا المستوحدة، وتم توزيعه من خلال ثلاثة تجار جملة وبيعه في 17 و18 سبتمبر.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب شرائح الدجاج المفروم المعبأة مسبقاً بسبب الاشتباه في وجود السالمونيلا تيفيموريوم
في الأول من أكتوبر، نشرت شركة RappelConso سحبًا من جميع أنحاء فرنسا لصواني بوزن 180 جرامًا من شرائح الدجاج المفرومة، بسبب الاشتباه في وجود السالمونيلا تيفيموريوم.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تضيف سحبًا جديدًا للبقدونس المفروم المجمد بسبب إشريكية قولونية STEC، وهذه المرة لثلاث دفعات
نشرت RappelConso في 28 سبتمبر سحبًا جديدًا في جميع أنحاء فرنسا للبقدونس المفروم المجمد في أكياس سعة 250 غرامًا، ليصل عدد الدفعات المباعة منذ 7 يوليو إلى ثلاث، بسبب احتمال وجود إشريكية قولونية منتجة لذيفان شيغا.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب لحم البقر المفروم من محل جزارة كالفادوس على الفور بسبب السالمونيلا
في 28 سبتمبر، نشرت شركة RappelConso سحب لحم البقر المفروم للطلب من محل الجزار في أحد المتاجر الكبرى في كالفادوس، نورماندي، بعد أن كشفت عينة من شرائح اللحم عن السالمونيلا.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب دفعتين من الروبيان المطبوخ المبرّد بسبب Listeria monocytogenes
نشرت RappelConso في 25 سبتمبر عمليتَي سحب مستقلتين لروبيان مطبوخ مبرّد (مقشّر في إحداهما، وكامل وعضوي في الأخرى) بسبب وجود Listeria monocytogenes.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب أجبان ماعز مرمَّدة تُباع مباشرة في مزرعة بسبب E. coli STEC O103
نشرت RappelConso في 25 سبتمبر سحب أجبان ماعز مستديرة مرمَّدة، بيعت مباشرة في مزرعة بمقاطعة (دبارتمان) لوار-إي-شير، بسبب احتمال وجود الإشريكية القولونية المنتجة لسمّ شيغا من المجموعة المصلية O103.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب لحم بقر مفرومًا بسبب الإشريكية القولونية المنتجة لسمّ شيغا في أربع مقاطعات شرقية
نشرت RappelConso في 25 سبتمبر سحب لحم بقر مفروم خالص بنسبة دهون 20%، بيع في صواني من 500 غرام في أربع مقاطعات (دبارتمانات) في شرق فرنسا، بعد أن كشف تحليل وجود الإشريكية القولونية المنتجة لسمّ شيغا (STEC).
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تسحب فطائر بوشيه آ لا رين وفول-أو-فان من منتِج واحد بسبب Listeria monocytogenes
نشرت RappelConso بين 24 و25 سبتمبر أربع عمليات سحب لفطائر بوشيه آ لا رين وفول-أو-فان مبرّدة صُنعت في منشأة واحدة وبيعت في جميع أنحاء فرنسا، بسبب وجود Listeria monocytogenes.
· 3 min
علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · فرنسا
فرنسا تنضم إلى لوكسمبورغ وبلجيكا وتسحب البقدونس المسطح المجمد بسبب إشريكية قولونية STEC
نشرت RappelConso في 24 سبتمبر سحب البقدونس المسطح المقطع المجمد، في أكياس زنة 250 غرامًا، من الأسواق في جميع أنحاء فرنسا لوجود إشريكية قولونية المنتجة لذيفان شيغا، بعد عمليات سحب للبقدونس المجمد من السلسلة نفسها في لوكسمبورغ وبلجيكا.
· 3 min
عرض 30 من 31
استكشف حسب مسبب المرض والبلد والنوع
مسببات الأمراض والسموم
الدول