Patógenos e toxinas
Clostridium: recolhimentos, alertas e surtos
Esta página reúne as 3 notícias sobre Clostridium que a equipe editorial da TAAG selecionou e resumiu entre 7 de out. de 2026 e 30 de out. de 2026, a partir de comunicados de autoridades sanitárias e fontes especializadas. Por tipo de notícia: Alerta sanitário (1), Surto (1) e Recolhimento de produto (1). Países com mais notícias: Suíça (1), Tchéquia (1) e Estados Unidos (1).
Cada notícia pode ser lida na íntegra no TAAG Insights, com a data de publicação, o país e a fonte original citada e, quando aplicável, a análise laboratorial relacionada. A lista vai da mais recente à mais antiga. No fim da página você encontra os demais patógenos, países e tipos de notícia do TAAG Insights para continuar explorando.
3 notícias, das mais recentes às mais antigas
MicrobiologiaAlerta sanitário · Tchéquia
República Tcheca alerta para Clostridium botulinum tipo A em amêndoas laminadas processadas na Itália com matéria-prima dos Estados Unidos
A República Tcheca notificou ao RASFF, em um alerta de risco grave validado em 16 de outubro, Clostridium botulinum com genes de toxina tipo A em amêndoas laminadas branqueadas da Itália com matéria-prima dos EUA; em 30 de outubro, alertou os consumidores sobre embalagens de 60 gramas.
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MicrobiologiaRecolhimento de produto · Estados Unidos
Os Estados Unidos recolhem espadilhas defumadas a frio por risco de Clostridium botulinum após uma inspeção da FDA
Estão sendo recolhidas cerca de 560 libras de espadilhas defumadas a frio, sem marca e vendidas a granel em Nova Jersey, Nova York e Pensilvânia, depois que uma inspeção da FDA constatou que eram produzidas sem os controles necessários contra Clostridium botulinum.
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MicrobiologiaSurto · Suíça
Suíça: dois casos de botulismo alimentar no Valais levam à retirada de uma terrine de pernil suíno em pote de vidro
O cantão do Valais informou em 7 de outubro dois casos de botulismo alimentar, e o Escritório Federal de Segurança Alimentar e Veterinária (OSAV), por meio do aplicativo RecallSwiss, publicou a retirada de uma terrine de pernil suíno de 360 gramas em pote de vidro, vendida em feiras e em alguns açougues.
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