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Unione europea: notizie sulla sicurezza alimentare
Questa pagina raccoglie le 6 notizie sulla sicurezza alimentare del mercato selezionato (Unione europea) pubblicate dal team editoriale di TAAG tra il 9 ott 2026 e il 24 ott 2026: richiami di prodotti, allerte, focolai, novità normative e controlli ufficiali. Per tipo di notizia: Allerta sanitaria (3), Richiamo prodotto (2) e Focolaio (1). Patogeni e tossine più citati: Salmonella (4) e Listeria (2).
Ogni notizia si legge per intero su TAAG Insights, con data di pubblicazione, paese e fonte originale citata e, quando pertinente, l'analisi di laboratorio correlata. L'elenco va dalla più recente alla meno recente. In fondo alla pagina trovi gli altri patogeni, paesi e tipi di notizia di TAAG Insights per continuare a esplorare.
6 notizie, dalle più recenti
MicrobiologiaRichiamo prodotto · Unione europea
Belgio, Germania, Austria e Svizzera richiamano filetti di trota affumicata danese per Listeria monocytogenes dopo un'allerta del RASFF
L'USAV svizzero ha avvertito il 24 ottobre della presenza di Listeria monocytogenes in filetti di trota affumicata da 125 grammi prodotti in Danimarca, richiamati anche in Belgio, Germania e Austria dopo un'allerta del RASFF che ha rilevato il batterio in 2 campioni su 5.
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MicrobiologiaAllerta sanitaria · Unione europea
Italia e Repubblica Ceca notificano al RASFF Salmonella Enteritidis e Infantis in petto, fusi e sovracosce di pollo dalla Romania
Tra il 15 e il 23 ottobre, il RASFF ha pubblicato tre notifiche per Salmonella in pollo refrigerato di origine romena riscontrato in controlli ufficiali sul mercato: l'Italia ha rilevato Salmonella Enteritidis nel petto e la Repubblica Ceca, Salmonella Infantis in fusi e sovracosce.
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MicrobiologiaRichiamo prodotto · Unione europea
Francia e Belgio richiamano coriandolo macinato e miscele di curry e tandoori per Salmonella, con 21 lotti di spezie di una stessa azienda
RappelConso ha pubblicato il 15 e il 16 ottobre il richiamo in tutta la Francia di 21 lotti di spezie, tra cui coriandolo macinato e miscele di curry e tandoori, per Salmonella, e l'AFSCA del Belgio ha comunicato il 23 ottobre il richiamo della stessa miscela tandoori da 35 grammi.
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MicrobiologiaAllerta sanitaria · Unione europea
Il RASFF registra nove notifiche in nove giorni per Salmonella in carne di pollame dalla Polonia, con due allerte per Infantis ed Enteritidis
Tra il 15 e il 23 ottobre, il RASFF ha pubblicato nove notifiche per Salmonella in carne di pollo, tacchino e anatra dalla Polonia, inviate da Germania, Italia, Belgio, Finlandia, Lettonia e dalla stessa Polonia; due sono allerte, per Salmonella Infantis in ali marinate ed Enteritidis in anatra.
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MicrobiologiaAllerta sanitaria · Unione europea
La Lettonia rileva Listeria monocytogenes in 5 campioni su 5 di pezzi di filetto di salmone congelato senza pelle di origine norvegese
Il RASFF ha validato il 21 ottobre una notifica di allerta della Lettonia per Listeria monocytogenes in tutti i 5 campioni da 25 grammi analizzati di pezzi di filetto di salmone congelato senza pelle, di origine norvegese, prelevati in un controllo ufficiale sul mercato; il rischio è stato classificato come potenzialmente grave.
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MicrobiologiaFocolaio · Unione europea
L'ECDC segnala oltre 160 nuovi casi nel 2026 del focolaio prolungato di Salmonella Strathcona, legato a pomodorini della Sicilia
Il rapporto settimanale sulle minacce dell'ECDC del 9 ottobre segnala che il focolaio di Salmonella Strathcona ST2559 resta attivo, con oltre 160 nuovi casi nel 2026 in dieci paesi dell'UE e del SEE e oltre 800 casi confermati dal 2023.
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