Salmonella nel gambero,
ottieni risultati in ore.
Gamberi crudi e cotti, congelati e con 120 ppm di metabisolfito di sodio, validati rispetto alla ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020.
Dalla porzione di 25 g al risultato pubblicato
Arricchimento, senza agente neutralizzante
Per porzione da 25 g Limite di rilevamento
Rilevata a partire da una cellula per porzione da 25 g.
Guarda dentro: l'RNA è quello che legge Elevia 1.1.
01 · Le due matrici
Crudo e cotto,
entrambi a 120 ppm di metabisolfito.
Due matrici: gambero crudo congelato e gambero cotto congelato, entrambi con metabisolfito di sodio (E-223) a 120 ppm — il conservante che rende difficile questa matrice, perché è la prima cosa che potrebbe frenare il recupero appena si accorcia l'arricchimento. TAAG ha condotto una validazione di tipo AOAC su entrambe, secondo la ISO 16140-4 e a confronto con la ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020. Entrambe le vie TAAG hanno pareggiato il metodo di riferimento, metabisolfito compreso.
02 · Flusso di lavoro
Quattro fasi,
un solo turno di lavoro.
Lo stesso protocollo per entrambe le matrici, senza agente neutralizzante e senza strumento proprietario: arricchimento di 8 h, estrazione, RT-qPCR su un termociclatore real-time standard e la lettura su TxA.
Flusso di lavoro · gambero congelato, crudo o cotto
Porzione di prova di 25 g · validato a 120 ppm di metabisolfito di sodio
Arricchimento
8 h
225 mL di Augmentis 91 BPW (V-FP25) o BPW ISO, preriscaldato a 45 °C, omogeneizzato, poi a 37 ± 1 °C. Nessun agente neutralizzante necessario.
Estrazione
40 min
Nucleia 8 Ultra (V-EE03). Un'aliquota di 1,0–1,2 mL, priva di particolato e di materiale grasso.
RT-qPCR
95 min
Elevia 1.1 (V-PAT04) a 8 h — oppure Ampliora 1.1 (V-SF97) sulla stessa coltura a 24 h.
Interpretazione
1 min
TxA classifica le curve di amplificazione e pubblica il risultato.
Tempo totale al risultato
10,5 h
Tempo di lavoro dell'analista
≈ 25 min
più 2 min per campione al caricamento
03 · Tempo al risultato
La stessa domanda,
tre modi di rispondere.
Questo lotto è privo di Salmonella? Ogni via qui sotto risponde, sulla stessa scala di 96 h.
Elevia 1.1Arricchimento di 8 h
10,5 h
qPCR commercialeTarget singolo · arricchimento di 18–24 h
≈ 24 h
ISO 6579-1:2017Amd 1:2020 · coltura
66 h90 h confermato
Ogni barra è il tempo necessario per riportare un'assenza, suddiviso nelle sue fasi. Elevia 1.1 chiude a 10,5 h, una qPCR commerciale a target singolo a ≈ 24 h e la coltura ISO 6579-1 a 66 h — 90 h quando una piastra positiva va confermata (tratteggiato).
04 · Come accedervi
Due modi per eseguire questo test.
Con il tuo laboratorio: il kit
Il test è fornito come kit PCR multiplex pronto all'uso. Funziona su termociclatori in tempo reale standard, senza strumenti proprietari, quindi si inserisce nel laboratorio che hai già.
Vedi il kit Elevia 1.1
Senza laboratorio: la nostra rete
Se non hai un laboratorio, invii il campione alla rete globale di TAAG, accreditata ISO 17025, e ricevi il risultato interpretato in TxA negli stessi tempi.
Vedi i servizi di laboratorio04.1 · Dove analizziamo
La rete che esegue il test per te.
Stati Uniti
Chicago
3710 Illinois Avenue, Unit A, St. Charles, IL.60174 United States
(630) 246-7777
Messico
Città del Messico
Av. Coyoacán 1622. Colonia del Valle Sur. CDMX, México.
+52 55 52 003 250
Cile
Santiago
Belgio
Bruxelles
Parla con uno specialista
Ripeti lo studio sui tuoi gamberi.
Una chiamata di 20 minuti basta per definire matrici, punti di campionamento e quale delle due vie — 8 h con Elevia 1.1 o 24 h con Ampliora 1.1 — si adatta al tuo calendario di rilascio.