Erreger und Toxine
Diese Seite bündelt die 3 Meldungen zu Mykotoxine, die das TAAG-Redaktionsteam zwischen dem 9. Okt. 2026 und dem 2. Nov. 2026 ausgewählt und zusammengefasst hat, auf Grundlage von Mitteilungen der Gesundheitsbehörden und von Fachquellen. Nach Art der Meldung: Produktrückruf (3). Länder mit den meisten Meldungen: Frankreich (2) und Belgien (1).
Jede Meldung lässt sich vollständig bei TAAG Insights lesen, mit Veröffentlichungsdatum, Land und zitierter Originalquelle sowie, wo sinnvoll, der passenden Laboranalyse. Die Liste ist von neu nach alt sortiert. Am Ende der Seite findest du die weiteren Erreger, Länder und Meldungsarten von TAAG Insights zum Weiterlesen.
MikrobiologieProduktrückruf · Frankreich
RappelConso veröffentlichte am 2. November den Rückruf eines Apfelsafts in der 1-Liter-Flasche wegen eines zu hohen Gehalts an Patulin, einem von Schimmelpilzen gebildeten Mykotoxin. Er wurde zwischen Juni und September 2026 in ganz Frankreich verkauft.
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MikrobiologieProduktrückruf · Belgien
Die belgische AFSCA rief am 13. Oktober ein Roggenmehl vom Typ 720 polnischer Herkunft in 1-Kilogramm-Beuteln zurück, da der Ochratoxin-A-Gehalt zu hoch war. Grundlage war eine RASFF-Meldung.
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MikrobiologieProduktrückruf · Frankreich
Das offizielle Portal RappelConso veröffentlichte am 9. Oktober den freiwilligen Rückruf eines Bio-Apfelsafts in Einzelpackungen und im Sechserpack, der landesweit verkauft wurde, wegen des Vorkommens von Patulin.
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