ألمانيا تحدّث سحب حليب الأطفال المحتوي على السيريوليد: سلسلة تجزئة تكرر السحب لدفعات بقيت في بعض المتاجر

حدّثت البوابة الألمانية الاتحادية lebensmittelwarnung.de في 12 أكتوبر التنبيه الخاص بحليب أطفال من علامتين لمصنّع ألماني واحد، سُحب من السوق لاحتوائه على السيريوليد، وهو سم تنتجه بكتيريا Bacillus cereus. والمستجد أن سلسلة سوبرماركت ألمانية تكرر الآن السحب الذي كانت قد أجرته في بداية العام، بعد التحقق من أن بعض الدفعات المعنية لم تُسحب بالكامل من البيع في جزء من فروعها. وصدر بلاغ السلسلة في 9 أكتوبر.

ويوضح التنبيه أن بقية متاجر التجزئة غير متأثرة. ووفقاً للمعلومات المتاحة، ربما وصلت وحدات الدفعات المعنية إلى الولايات الاتحادية الـ16 في ألمانيا. ويوصي المصنّع الأسر التي تحتفظ بعلب من الدفعات المذكورة بالتوقف عن استخدامها في تغذية أطفالها الرضّع وإعادتها إلى نقطة الشراء، ويحتفظ بخطوط هاتفية مجانية للاستفسارات لكل علامة من العلامتين، وكذلك السلسلة لعملائها.

والسيريوليد سم مقاوم للحرارة: فعلى خلاف البكتيريا التي تنتجه، لا يُتلَف بغلي الماء ولا بتحضير الرضّاعة، ولذلك يجب أن تتم الرقابة قبل ذلك، في المواد الخام وفي المنتج النهائي. ووفقاً للبوابة، قد يسبب القيء والإسهال، عادةً بين 30 دقيقة و6 ساعات بعد الاستهلاك. ونشر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR) معلومات خاصة بهذا الموضوع للجمهور.

وتشكل الحالة جزءاً من حادثة السيريوليد في حليب الأطفال التي أدت منذ يناير 2026 إلى عمليات سحب في عدة بلدان أوروبية. ويُظهر تحديث أكتوبر أنه حتى بعد أشهر من السحب الأصلي، يظل التحقق من أن المنتج غادر الرفوف فعلاً جزءاً جوهرياً من الرقابة: فالسحب لا يحمي المستهلك إلا إذا نُفّذ كاملاً في سلسلة التوزيع كلها.