Landen
Deze pagina bundelt de 6 berichten over voedselveiligheid voor de geselecteerde markt (Europese Unie) die de redactie van TAAG tussen 9 okt 2026 en 24 okt 2026 heeft gepubliceerd: terugroepacties, waarschuwingen, uitbraken, wijzigingen in de regelgeving en officiële controles. Naar soort bericht: Gezondheidswaarschuwing (3), Productterugroeping (2) en Uitbraak (1). Meest genoemde ziekteverwekkers en toxinen: Salmonella (4) en Listeria (2).
Elk bericht is volledig te lezen op TAAG Insights, met publicatiedatum, land en geciteerde oorspronkelijke bron en, waar relevant, de bijbehorende laboratoriumanalyse. De lijst loopt van nieuw naar oud. Onderaan de pagina vind je de andere ziekteverwekkers, landen en soorten berichten van TAAG Insights om verder te lezen.
MicrobiologieProductterugroeping · Europese Unie
Het Zwitserse OSAV waarschuwde op 24 oktober voor Listeria monocytogenes in gerookte forelfilets van 125 gram uit Denemarken, die ook in België, Duitsland en Oostenrijk worden teruggeroepen na een RASFF-alarmmelding waarbij de bacterie in 2 van de 5 monsters werd aangetroffen.
· 4 min
MicrobiologieGezondheidswaarschuwing · Europese Unie
Tussen 15 en 23 oktober publiceerde het RASFF drie meldingen wegens Salmonella in gekoelde kip van Roemeense oorsprong, aangetroffen bij officiële marktcontroles: Italië stelde Salmonella Enteritidis vast in kipfilet en Tsjechië Salmonella Infantis in drumsticks en dijen.
· 4 min
MicrobiologieProductterugroeping · Europese Unie
RappelConso publiceerde op 15 en 16 oktober de terugroeping in heel Frankrijk van 21 partijen specerijen, waaronder gemalen koriander en curry- en tandoorimengsels, vanwege Salmonella, en het Belgische AFSCA meldde op 23 oktober de terugroeping van hetzelfde tandoorimengsel van 35 gram.
· 4 min
MicrobiologieGezondheidswaarschuwing · Europese Unie
Tussen 15 en 23 oktober publiceerde het RASFF negen meldingen voor Salmonella in kippen-, kalkoen- en eendenvlees uit Polen, ingediend door Duitsland, Italië, België, Finland, Letland en Polen zelf; twee zijn alarmmeldingen, voor Salmonella Infantis in gemarineerde vleugels en Enteritidis in eend.
· 4 min
MicrobiologieGezondheidswaarschuwing · Europese Unie
Het RASFF valideerde op 21 oktober een alarmmelding van Letland wegens Listeria monocytogenes in alle 5 geanalyseerde monsters van 25 gram van diepgevroren stukken zalmfilet zonder vel, van Noorse oorsprong, genomen bij een officiële marktcontrole; het risico werd ingedeeld als potentieel ernstig.
· 4 min
MicrobiologieUitbraak · Europese Unie
Het wekelijkse dreigingsverslag van het ECDC van 9 oktober meldt dat de uitbraak van Salmonella Strathcona ST2559 actief blijft, met meer dan 160 nieuwe gevallen in 2026 in tien landen van de EU en de EER en meer dan 800 bevestigde gevallen sinds 2023.
· 4 min
Ziekteverwekkers en toxinen
Landen