Ziekteverwekkers en toxinen
Clostridium: terugroepacties, waarschuwingen en uitbraken
Deze pagina bundelt de 3 berichten over Clostridium die de redactie van TAAG tussen 7 okt 2026 en 30 okt 2026 heeft geselecteerd en samengevat, op basis van mededelingen van gezondheidsautoriteiten en vakbronnen. Naar soort bericht: Gezondheidswaarschuwing (1), Uitbraak (1) en Productterugroeping (1). Landen met de meeste berichten: Zwitserland (1), Tsjechië (1) en Verenigde Staten (1).
Elk bericht is volledig te lezen op TAAG Insights, met publicatiedatum, land en geciteerde oorspronkelijke bron en, waar relevant, de bijbehorende laboratoriumanalyse. De lijst loopt van nieuw naar oud. Onderaan de pagina vind je de andere ziekteverwekkers, landen en soorten berichten van TAAG Insights om verder te lezen.
3 berichten, nieuwste eerst
MicrobiologieGezondheidswaarschuwing · Tsjechië
Tsjechië waarschuwt voor Clostridium botulinum type A in geschaafde amandelen, verwerkt in Italië met grondstof uit de Verenigde Staten
Tsjechië meldde aan het RASFF, in een alarmmelding met ernstig risico die op 16 oktober werd gevalideerd, Clostridium botulinum met toxinegenen van type A in geblancheerde geschaafde amandelen uit Italië met grondstof uit de VS; op 30 oktober waarschuwde het de consumenten voor verpakkingen van 60 gram.
· 4 min
MicrobiologieProductterugroeping · Verenigde Staten
VS roepen koudgerookte sprot terug wegens risico op Clostridium botulinum na FDA-inspectie
Ongeveer 560 pond koudgerookte sprot zonder merk, los verkocht in New Jersey, New York en Pennsylvania, wordt teruggeroepen nadat een FDA-inspectie had vastgesteld dat de vis werd geproduceerd zonder de noodzakelijke controles tegen Clostridium botulinum.
· 4 min
MicrobiologieUitbraak · Zwitserland
Zwitserland: twee gevallen van voedselbotulisme in Wallis leiden tot terugroeping van een varkensschenkelterrine in glazen pot
Het kanton Wallis meldde op 7 oktober twee gevallen van voedselbotulisme. Het Zwitserse Federaal Bureau voor Voedselveiligheid en Veterinaire Zaken (OSAV) publiceerde via de app RecallSwiss de terugroeping van een varkensschenkelterrine van 360 gram in een glazen pot, die op markten en in enkele slagerijen werd verkocht.
· 4 min
Verken per ziekteverwekker, land en soort
Ziekteverwekkers en toxinen
Landen