الدول

التشيك: أخبار سلامة الغذاء

تجمع هذه الصفحة أخبار سلامة الغذاء في السوق المختارة (التشيك)، وعددها 4، التي نشرها فريق تحرير TAAG بين 25 سبتمبر 2026 و30 أكتوبر 2026: سحب المنتجات والتنبيهات وحالات التفشي والتغييرات التنظيمية والرقابة الرسمية. حسب نوع الخبر: تنبيه صحي (2) وتفشي (1) وسحب المنتج (1). أكثر مسببات الأمراض والسموم ذكرًا: السالمونيلا (2) والمطثيات (Clostridium) (1) والليستيريا (1).

يمكن قراءة كل خبر كاملًا في TAAG Insights، مع تاريخ النشر والبلد والمصدر الأصلي المُستشهد به، ومع التحليل المخبري المرتبط به عند الاقتضاء. القائمة مرتبة من الأحدث إلى الأقدم. في أسفل الصفحة ستجد بقية مسببات الأمراض والدول وأنواع الأخبار في TAAG Insights لمواصلة الاستكشاف.

الأخبار (4)، من الأحدث إلى الأقدم

علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · التشيك

جمهورية التشيك تحذّر من Clostridium botulinum من النوع A في شرائح لوز مُعالَجة في إيطاليا بمادة خام من الولايات المتحدة

أبلغت جمهورية التشيك RASFF، في تنبيه بخطر جسيم اعتُمد في 16 أكتوبر، عن Clostridium botulinum تحمل جينات الذيفان من النوع A في شرائح لوز مبيَّض من إيطاليا بمادة خام من الولايات المتحدة؛ وفي 30 أكتوبر حذّرت المستهلكين بشأن عبوات وزن 60 غراماً.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةتنبيه صحي · التشيك

جمهورية التشيك تحذّر من Salmonella Infantis في دفعتين من لحم دجاج مستورد رُصدتا في أخذ عينات من متجر تجزئة

نشرت مفتشية الزراعة والأغذية في جمهورية التشيك (SZPI) في 8 أكتوبر تحذيراً من Salmonella Infantis في أرباع خلفية من الدجاج من أصل روماني وفي شرائح أفخاذ من أصل مجري، أُبلغ عنها نظام RASFF.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةسحب المنتج · التشيك

جمهورية التشيك تأمر بسحب سلطة روسية معبأة بسبب Listeria monocytogenes وتمنع مصنّعاً مكرراً للمخالفة من إنتاج أغذية مماثلة

أفادت مفتشية الزراعة والأغذية في جمهورية التشيك (SZPI) في 3 أكتوبر بأن تحليلاً مخبرياً أكد Listeria monocytogenes في سلطة بطاطس وخضروات بالمايونيز، وأمرت بسحبها من جميع الأحجام.

· 4 min

علم الأحياء الدقيقةتفشي · التشيك

تفشٍّ للسالمونيلا بسبب بيض منتهي الصلاحية في مطعم مدرسة في براغ يصيب 363 شخصًا

رفعت السلطة الصحية في براغ في 25 سبتمبر عدد المرضى إلى 363 بعد غداء مدرسي أُعدّ ببيض منتهي الصلاحية، مع 50 حالة دخول إلى المستشفى و22 حالة داء سالمونيلات مؤكدة مخبريًا.

· 3 min