סוג הידיעה

רגולציית מזון

עמוד זה מרכז את 7 הידיעות במדור „רגולציית מזון” שצוות התוכן של TAAG בחר וסיכם בין 24 בספט׳ 2026 ל-14 באוק׳ 2026, כל אחת עם המדינה, התאריך והמקור המצוטט. המדינות עם הכי הרבה ידיעות: ברזיל (2), ארצות הברית (2) ושווייץ (1). הפתוגנים והרעלנים המוזכרים ביותר: ליסטריה (2), סלמונלה (2) ו-E. coli STEC (1).

כל ידיעה ניתנת לקריאה מלאה ב-TAAG Insights, עם תאריך הפרסום, המדינה והמקור המקורי המצוטט, ובמידת הצורך גם עם הבדיקה המעבדתית הקשורה. הרשימה מסודרת מהחדשה לישנה. בתחתית העמוד תמצאו קישורים לשאר הפתוגנים, המדינות וסוגי הידיעות ב-TAAG Insights, כדי להמשיך לגלות נושאים קשורים.

7 ידיעות, מהחדשה לישנה

תעשייה ורגולציהרגולציה · שווייץ

שוויץ מפרסמת את דוח 2025 על החזרות מהשוק והתרעות: 97 החזרות ו-33 אזהרות, עם אלרגנים, Listeria ו-Salmonella כגורמים העיקריים

ה-BLV השוויצרי פרסם ב-14 באוקטובר את הדוח השנתי שלו לשנת 2025: 97 החזרות מהשוק ו-33 אזהרות ציבוריות, עם אלרגנים שלא הוצהרו (20) ופתוגנים (19: Listeria, Salmonella ו-E. coli) כגורמים העיקריים במזון.

· 4 min

תעשייה ורגולציהרגולציה · הולנד

ה-NVWA של הולנד מציעה לפרסם את תוצאות ביקורות הבטיחות שלה במפעלי עיבוד דגים

ה-NVWA של הולנד פרסמה ב-12 באוקטובר טיוטת החלטה לפרסם באתר שלה את תוצאות ביקורות הבטיחות במפעלי עיבוד דגים, עם פרק זמן של שבועיים להערות.

· 4 min

תעשייה ורגולציהרגולציה · צ׳ילה

תקציב החקלאות 2027 מציע לקצץ 10% ממשאבי הסוכנות הצ'יליאנית לבטיחות ואיכות המזון

הצעת התקציב ל-2027, לפי נתוני אגף התקציבים, מורידה את הקצאת ACHIPIA מ-375 מיליון ל-338 מיליון פסו צ'יליאני, בעוד ההוצאה על בדיקות יצוא חקלאי-יערני עולה 3% ריאלית.

· 3 min

תעשייה ורגולציהרגולציה · ארצות הברית

ה-FDA מפרסם את דוח ההתפרצויות השנתי לשנת 2025: 69 אירועים נבדקו ו-11 התראות לבריאות הציבור

ה-FDA פרסם ב-6 באוקטובר את דוח 2025 של המשרד שלו לתגובה להתפרצויות: הוא בדק 69 אירועים, הגיב ל-26 והוציא 11 התראות לבריאות הציבור, כשהסלמונלה היא הגורם הזיהומי שמופיע הכי הרבה פעמים בין התגובות.

· 3 min

תעשייה ורגולציהרגולציה · ברזיל

סאו פאולו דוחה ל-1 בפברואר 2027 את האיסור על בקבוקי רטבים משותפים בברים ובמסעדות

המרכז לפיקוח בריאותי של סאו פאולו פרסם ב-5 באוקטובר את צו CVS מס' 9, הדוחה מ-4 באוקטובר ל-1 בפברואר 2027 את כניסתה לתוקף של התקנה המחייבת להגיש רטבים ותבלינים במנות אישיות לשימוש חד-פעמי.

· 3 min

תעשייה ורגולציהרגולציה · ברזיל

האיחוד האירופי מאשר את הבקרות הרשמיות של ברזיל על חומרים אנטי-מיקרוביאליים בבשר עופות ובדבש בעקבות ביקורת

משרד החקלאות והמשק החי של ברזיל דיווח ב-28 בספטמבר כי DG SANTE של הנציבות האירופית פרסמה את הדוח הסופי של הביקורת שלה על בשר עופות ודבש, המסכם כי הבקרות הרשמיות הברזילאיות יכולות לספק את הערבויות הנדרשות בחקיקה האירופית.

· 3 min

תעשייה ורגולציהרגולציה · ארצות הברית

בטיחות המזון תפסה רק עשר דקות בשימוע של המועמדת לניהול ה-FDA

בשימוע האישור של המועמדת לתפקיד נציבת ה-FDA, שנערך ב-24 בספטמבר בוועדת HELP של הסנאט, תפס נושא המזון כעשר דקות מתוך שעתיים בסך הכול.

· 3 min