Laboratoriummethoden
Kweek, aanrijking, extractie, bevestiging, WGS en MALDI-TOF.
7 artikelen
Artikelen in deze pijler
8 min leestijd
MALDI-TOF in de levensmiddelenmicrobiologie: hoe je een isolaat in enkele minuten identificeert
Hoe MALDI-TOF micro-organismen identificeert, welke rol het speelt bij de bevestiging van pathogenen in levensmiddelen, hoe het wordt gevalideerd en wat de beperkingen zijn.
6 min leestijd
Traditionele microbiologische kweek: waarom het de referentiemethode blijft
Hoe plaatkweek werkt, waarom veel regelgevende kaders die nog altijd als referentie eisen en waarin ze verschilt van PCR.
5 min leestijd
Microbiologische ophoping: de stap die bepaalt of een pathogeen wordt gevonden
Wat ophoping in de levensmiddelenmicrobiologie is, waarom ze cruciaal is om pathogenen in lage concentraties aan te tonen en hoe ze de totale analysetijd beïnvloedt.
6 min leestijd
Extractie van nucleïnezuren: de onzichtbare stap vóór elke PCR
Wat extractie van nucleïnezuren is, waarom de kwaliteit ervan het slagen van een PCR bepaalt en welke remmers een complexe matrix kan meebrengen.
7 min leestijd
Genoomsequencing van uitbraken (WGS): de nieuwe standaard in epidemiologische surveillance
Wat volledige genoomsequencing (WGS) is en hoe het wordt gebruikt om gevallen van dezelfde voedseluitbraak op verschillende plaatsen of momenten met elkaar te verbinden.
8 min leestijd
Presumptief versus bevestigd resultaat: wat er in het laboratorium gebeurt na een positief resultaat
Wat een presumptief resultaat is, waarom een positieve PCR-screening moet worden bevestigd, hoe dat gebeurt volgens de FDA en ISO 16140 en wat je intussen doet.
11 min leestijd
Meest Waarschijnlijke Aantal (MPN): hoe het werkt, hoe je de tabellen leest en wanneer je het verkiest boven de plaattelling
Hoe het Meest Waarschijnlijke Aantal (MPN) werkt, hoe je de 3- en 5-buizentabellen van de FDA-BAM leest, hun betrouwbaarheidsintervallen en MPN versus kve.