Cadeia de Supermercados Retira Queijo Cremoso Espalhável e Bandeja de Queijos por Listeria

Em 2 de setembro de 2026, a NVWA publicou um aviso de segurança para dois produtos de uma cadeia de supermercados: um queijo cremoso espalhável (código de barras 8718452662012) e uma bandeja de queijos variados (código de barras 8718452871698), ambos pela possível presença de Listeria. O aviso se aplicava a todas as datas de validade de ambos os produtos. A cadeia de supermercados permitiu devoluções em qualquer uma de suas lojas com reembolso completo, sem necessidade de apresentar comprovante de compra.

O queijo cremoso espalhável é um formato de queijo particularmente difundido no mercado holandês: uma pasta cremosa com textura semelhante a um queijo fresco ou queijo creme espesso, projetado para passar no pão ou comer diretamente com uma colher, que por sua alta umidade e falta de tratamento térmico após o embalagem compartilha o mesmo perfil de risco para Listeria monocytogenes como outros queijos frescos e macios. Que a retirada se estendesse simultaneamente a uma bandeja de queijos variados—que pode incluir múltiplas variedades e portanto múltiplas fontes de matéria-prima—sugere que o achado possa ter originado de um ingrediente ou componente compartilhado entre ambos os produtos, em vez de uma única peça de queijo.

Para TAAG, esta retirada se soma a uma série de alertas de Listeria em queijos que as cadeias holandesas gerenciaram em um período de poucas semanas em setembro de 2026, confirmando que o segmento de queijos frescos e cremosos de consumo em massa sob marca própria de supermercado exige o mesmo nível de monitoramento ambiental já aplicado aos queijos artesanais de maior prestígio: a marca própria de um supermercado não reduz o risco microbiológico inerente à matriz do produto.