
Europe (Bélgica)
FiscalizaçãoA Agência Federal de Segurança da Cadeia Alimentar (AFSCA) da Bélgica publicou em 25 de março de 2026 seu balanço de atividades para 2025, que registrou 182.420 inspeções em 56.456 empresas, com 85,9% de resultados favoráveis, e 62.168 amostras analisadas, das quais 98,1% estavam em conformidade. O ponto de contato do consumidor recebeu um recorde de 6.268 reclamações —uma média de 25 por dia útil—, 20% mais que em 2024. Cerca de um terço das reclamações estava relacionado à higiene, um quarto correspondia a pessoas que ficaram doentes e atribuíram a condição ao consumo de alimentos, e um adicional de 18% estava relacionado a condições de armazenamento como temperatura ou datas de validade. 55% levaram a medidas concretas de campo, e a agência resolveu 92% dentro de 30 dias após a apresentação.
Um aumento de 20% em reclamações de consumidores em um único ano, em um contexto em que a taxa de conformidade de amostras laboratoriais permaneceu estável em 98,1%, sugere que o aumento não reflete necessariamente deterioração real da segurança alimentar do país, mas uma cidadania mais disposta a relatar suspeitas de higiene deficiente ou doença transmitida por alimentos. Essa lacuna entre percepção pública e resultado analítico é por si só dados de gestão relevantes.
Para TAAG, o fato de que um quarto das reclamações de consumidores na Bélgica corresponda a doença suspeita ligada a alimentos, sem necessariamente existir confirmação de amostra laboratorial, reforça o mesmo argumento que aparece no relatório de doença transmitida por alimentos do país: a capacidade de reter e analisar amostras de referência no ponto de consumo ou venda é o que permite converter uma suspeita do consumidor em confirmação laboratorial, em vez de deixá-la como um relatório não resolvido.
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