Cofepris Alerta por Lotes de Fórmula Infantil con Irregularidades de Registro

Cofepris emitió el 6 de agosto de 2026 una alerta sanitaria por tres lotes —D0SJJ, ID97ST6 y 4345D6Z— de fórmula infantil, en lata de 800 gramos, tras detectar irregularidades: el producto presentaba un registro sanitario guatemalteco que figuraba inactivo, leyendas de fecha de caducidad anómalas y datos de lote que una empresa láctea no reconoció como propios. La notificación llegó a Cofepris a través de un fabricante, distribuidor del producto en México.

Una fórmula infantil con datos de trazabilidad que el propio fabricante no reconoce es un caso distinto de un retiro por contaminación microbiológica: aquí el riesgo no es necesariamente un patógeno detectable en laboratorio, sino la imposibilidad de garantizar que el producto realmente proviene de la planta y el proceso de manufactura declarados, para un alimento cuyo único consumidor es un lactante sin otra fuente de nutrición.

Para TAAG, este caso recuerda que la trazabilidad documental y la integridad microbiológica son dos capas de control complementarias y no intercambiables: un producto puede pasar cualquier análisis de laboratorio y seguir siendo un riesgo si su origen y su cadena de distribución no pueden verificarse, lo que refuerza que un programa de control de calidad robusto en fórmula infantil debe combinar ambas verificaciones, no una sola.