Salmonella en camarón,
obtén resultados en horas.
Camarón crudo y cocido, congelados y con 120 ppm de metabisulfito de sodio, validados frente a ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020.
De la porción de 25 g al resultado publicado
Enriquecimiento, sin agente neutralizante
Por porción de 25 g Límite de detección
Detectada a partir de una célula por porción de 25 g.
Mira dentro: el ARN es lo que lee Elevia 1.1.
01 · Las dos matrices
Crudo y cocido,
los dos con 120 ppm de metabisulfito.
Dos matrices: camarón crudo congelado y camarón cocido congelado, ambos con metabisulfito de sodio (E-223) a 120 ppm — el conservante que hace difícil esta matriz, porque es lo primero que podría frenar la recuperación en cuanto se acorta el enriquecimiento. TAAG hizo una validación tipo AOAC en las dos, siguiendo ISO 16140-4 y comparando contra ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020. Las dos rutas de TAAG igualaron a la referencia, metabisulfito incluido.
02 · Flujo de trabajo
Cuatro etapas,
un solo turno de trabajo.
El mismo protocolo para las dos matrices, sin agente neutralizante y sin equipo propietario: enriquecimiento de 8 h, extracción, RT-qPCR en un termociclador de tiempo real estándar y la lectura en TxA.
Flujo de trabajo · camarón congelado, crudo o cocido
Porción de ensayo de 25 g · validado a 120 ppm de metabisulfito de sodio
Enriquecimiento
8 h
225 mL de Augmentis 91 BPW (V-FP25) o BPW ISO, precalentado a 45 °C, homogeneizado y después a 37 ± 1 °C. No hace falta agente neutralizante.
Extracción
40 min
Nucleia 8 Ultra (V-EE03). Una alícuota de 1,0–1,2 mL, libre de material particulado y grasa.
RT-qPCR
95 min
Elevia 1.1 (V-PAT04) a las 8 h — o Ampliora 1.1 (V-SF97) sobre el mismo cultivo a las 24 h.
Interpretación
1 min
TxA clasifica las curvas de amplificación y publica el resultado.
Tiempo total hasta el resultado
10,5 h
Tiempo de trabajo del analista
≈ 25 min
más 2 min por muestra al cargar
03 · Tiempo hasta el resultado
La misma pregunta,
respondida de tres maneras.
¿Está este lote libre de Salmonella? Cada ruta de abajo la responde, sobre la misma escala de 96 h.
Elevia 1.1Enriquecimiento de 8 h
10,5 h
qPCR comercialDiana única · enriquecimiento de 18–24 h
≈ 24 h
ISO 6579-1:2017Amd 1:2020 · cultivo
66 h90 h confirmado
Cada barra es el tiempo que se tarda en informar una ausencia, desglosado por etapas. Elevia 1.1 cierra en 10,5 h, una qPCR comercial de diana única en ≈ 24 h y el cultivo ISO 6579-1 en 66 h — 90 h cuando hay que confirmar una placa positiva (tramado).
04 · Cómo acceder
Dos formas de tener este ensayo.
Con tu laboratorio: el kit
El ensayo se sirve como kit de PCR multiplex listo para usar. Corre en termocicladores de tiempo real estándar, sin equipo propietario, así que se implanta en el laboratorio que ya tienes.
Ver el kit Elevia 1.1
Sin laboratorio: nuestra red
Si no tienes laboratorio propio, mandas la muestra a la red global de TAAG, acreditada ISO 17025, y recibes el resultado interpretado en TxA con los mismos tiempos.
Ver los servicios de laboratorio04.1 · Dónde procesamos
La red que corre el ensayo por ti.
Estados Unidos
Chicago
3710 Illinois Avenue, Unit A, St. Charles, IL.60174 United States
(630) 246-7777
México
Ciudad de México
Av. Coyoacán 1622. Colonia del Valle Sur. CDMX, México.
+52 55 52 003 250
Chile
Santiago
Bélgica
Bruselas
Habla con un especialista
Repite el estudio con tu propio camarón.
Una llamada de 20 minutos basta para definir matrices, puntos de muestreo y cuál de las dos rutas — 8 h con Elevia 1.1 o 24 h con Ampliora 1.1 — encaja en tu calendario de liberación.