TAAG wint de Food Innovation Award 2026 met Elevia 1.1, de kit die levensvatbare Salmonella in uren opspoort

TAAG heeft een van de belangrijkste erkenningen van het jaar ontvangen: Elevia 1.1, de kit die levensvatbare Salmonella in uren in plaats van in dagen opspoort, is uitgeroepen tot winnaar van de Food Innovation Award in de categorie Innovatieve Technologie van THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2026.

De prijs bekroont oplossingen die de voedingsmiddelen- en drankenindustrie kunnen veranderen door middel van nieuwe technologieën en innovatie. In dit geval erkende de jury Elevia 1.1 als een doorbraak in de detectie van levensvatbare Salmonella: de kit levert resultaten in uren en maakt tijdigere beslissingen mogelijk in de processen voor voedselveiligheid. Achter de kit zit AiGOR, het platform van TAAG dat RNA detecteert, een signaal dat wijst op de aanwezigheid van metabolisch actieve micro-organismen en niet alleen van restanten van genetisch materiaal.

De uitreiking vindt plaats op 30 september in Mexico, tijdens de Internationale Top van THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2026. Namens TAAG zal de VP Global Sales de prijs in ontvangst nemen en daarna deelnemen aan een video-podcastinterview, waarin hij zal spreken over de impact van Elevia 1.1 en over hoe deze technologie het beheer van voedselveiligheid kan veranderen.

Voor TAAG erkent de prijs het werk, de innovatie en de inzet van het hele team bij het ontwikkelen van oplossingen die de microbiologische controle in de voedingsindustrie efficiënter en sneller maken. Ook bevestigt hij de keuze van het bedrijf om snelle moleculaire detectie naar de dagelijkse praktijk van productielocaties te brengen, waar elk uur wachten op een resultaat telt.