L'Épidémie de Tomates Cerises Atteint 437 Cas dans 17 Pays Européens

L'épidémie prolongée liée aux tomates cerises cultivées en Sicile a accumulé 437 cas confirmés entre janvier 2023 et septembre 2025 dans 17 pays européens, plus le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada, selon le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC). L'Italie a enregistré le plus grand nombre de cas avec 123, suivie par l'Allemagne avec 112 et l'Autriche avec 76. Face à l'émergence de nouveaux cas sans antécédent de voyage récent en Italie, la Commission européenne a demandé une évaluation des risques mise à jour de l'épidémie en septembre 2025.

Le fait que l'épidémie ait dépassé non seulement les frontières européennes mais aussi l'Atlantique, atteignant les États-Unis et le Canada, confirme l'ampleur mondiale que peut prendre la contamination de produits agricoles frais : dès que les tomates cerises contaminées de Sicile entrent dans les chaînes de distribution internationales, l'épidémie cesse d'être un problème régional italien pour devenir un événement de surveillance s'étendant sur au moins vingt pays distincts.

La contamination a été retracée jusqu'à l'eau d'irrigation utilisée dans la culture des tomates, ce qui explique pourquoi l'épidémie a persisté par intermittence pendant plus de deux ans : si la source d'eau contaminée persiste d'une saison à l'autre, chaque nouvelle récolte risque de répéter le même modèle de contamination de surface sur un produit consommé cru et non épluché.

Cette ampleur—437 cas dans vingt pays sur deux ans et demi—confirme que le contrôle de qualité microbiologique de l'eau d'irrigation dans la culture de légumes d'exportation n'est pas un point de vérification optionnel, mais la variable déterminant si une épidémie d'origine agricole reste confinée à un marché local ou devient un événement de surveillance multi-continents.