XXVI Congreso Internacional de Inocuidad de Alimentos / II Encuentro Nacional en Innovación y Tecnología Aplicada a la Inocuidad de Alimentos

Encuentro mexicano centrado en tecnologías aplicadas al control de riesgos microbiológicos, con participación de academia, gobierno e industria.

Fechas

4–6 nov 2026 · 3 días

Sede

Puerto Vallarta, México

Tipo

Congreso

Formato

Presencial

Organiza

Universidad de Guadalajara