Kirschtomaten-Ausbruch erreicht 437 Fälle in 17 europäischen Ländern

Der prolongierte Ausbruch im Zusammenhang mit in Sizilien angebauten Kirschtomaten führte zwischen Januar 2023 und September 2025 zu 437 bestätigten Fällen in 17 europäischen Ländern sowie im Vereinigten Königreich, in den Vereinigten Staaten und in Kanada, so das Europäische Zentrum für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC). Italien verzeichnete mit 123 Fällen die höchste Anzahl, gefolgt von Deutschland mit 112 und Österreich mit 76. Nach dem Auftreten neuer Fälle ohne aktuelle Reisegeschichte nach Italien forderte die Europäische Kommission im September 2025 eine aktualisierte Risikobewertung des Ausbruchs an.

Die Tatsache, dass der Ausbruch nicht nur europäische Grenzen, sondern auch den Atlantik überschritt und die Vereinigten Staaten und Kanada erreichte, bestätigt das globale Ausmaß, das Kontaminationen frischer Agrarprodukte erreichen können: Sobald kontaminierte Kirschtomaten aus Sizilien in internationale Vertriebsketten gelangen, hört der Ausbruch auf, ein regionales italienisches Problem zu sein, und wird zu einem Überwachungsereignis, das sich über mindestens zwanzig verschiedene Länder erstreckt.

Die Kontamination wurde auf Bewässerungswasser zurückgeführt, das beim Tomatenanbau verwendet wird, was erklärt, warum der Ausbruch über mehr als zwei Jahre hinweg intermittierend andauerte: Wenn die kontaminierte Wasserquelle von Saison zu Saison bestehen bleibt, riskiert jede neue Ernte, das gleiche Oberflächenkontaminationsmuster auf einem rohen, ungeschälten Produkt zu wiederholen.

Dieses Ausmaß—437 Fälle in zwanzig Ländern über zweieinhalb Jahre—bestätigt, dass die mikrobiologische Qualitätskontrolle von Bewässerungswasser im Anbau von Exportgemüse kein optionaler Kontrollpunkt ist, sondern die Variable, die bestimmt, ob ein Ausbruch landwirtschaftlichen Ursprungs auf einen lokalen Markt begrenzt bleibt oder zu einem Überwachungsereignis kontinentalen Ausmaßes wird.