Kontaminierte Eier aus belgischem Ausbruch eines Erzeugers Auch in den Niederlanden Verkauft

Der größte in Belgien registrierte Salmonella-Ausbruch mit über 300 bestätigten Fällen, die mit Freilandeiern eines Hofes in der Provinz Antwerpen nahe der niederländischen Grenze verbunden sind, erreichte auch die Niederlande. Nach Angaben der Belgischen Föderationsbehörde für die Sicherheit der Lebensmittelkette (FAVV) wurden Produktrückrufe in den Niederlanden, Frankreich, Luxemburg, Italien, Spanien, Portugal, Polen und der Tschechischen Republik durchgeführt. Die NVWA bestätigte, dass belgische Eier an eine begrenzte Anzahl einzelner Einzelhandelspunkte in den Niederlanden geliefert wurden, die ihre Kunden direkt über den laufenden Rückruf informierten. Betroffene Eier konnten durch Siegelcodes 2-, 2-, 2- und 2- identifiziert werden.

Dass ein Ausbruch von einem belgischen Hof nahe der niederländischen Grenze eine Rückrufkoordination über acht verschiedene Länder erforderte, bestätigt die inhärent grenzüberschreitende Natur des Eihandels im europäischen Binnenmarkt: Ein Hof relativ nahe an der Grenze kann Vertriebskanäle beliefern, die sich weit über seinen unmittelbaren nationalen Markt hinaus erstrecken und die Komplexität jedes Rückrufs vervielfachen, sobald eine Kontamination an der Quelle bestätigt ist.

Für TAAG bestätigt das Ausmaß von acht Ländern, die von einem einzelnen Kontaminationsereignis auf einem Legehennenhof erreicht werden, dass die Rückverfolgbarkeit der Herkunft in der Legehennenwirtschaft kontinentale Vertriebswege vorhersehen muss, nicht nur nationale, und dass die Koordination zwischen Gesundheitsbehörden verschiedener Länder—wie FAVV und NVWA in diesem Fall demonstrierten—unverzichtbar ist, damit ein Rückruf effektiv alle Märkte erreicht, auf denen kontaminiertes Produkt zirkulierte.