De NVWA van Nederland stelt voor de resultaten van haar veiligheidsinspecties bij visverwerkende bedrijven openbaar te maken

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) publiceerde op 12 oktober een ontwerpbesluit waarin wordt voorgesteld de resultaten van haar voedselveiligheidsinspecties bij visverwerkende bedrijven openbaar te maken. De wettelijke basis is artikel 3.1 van de Wet open overheid (Woo), en de lijst die zou worden gepubliceerd is die welke op 12 oktober 2026 bestaat. Een voorbeeld van hoe het zou worden gepresenteerd is gepubliceerd op de website van de NVWA.

Volgens het document is het doel de transparantie in de voedselproductieketen te vergroten, het vertrouwen van de consument in het optreden van de overheid te versterken en de mate van naleving van de veiligheidsregelgeving in de sector te verhogen. Elk geïnspecteerd bedrijf zou worden ingedeeld in een van drie categorieën, volgens zijn laatste inspectie vóór het opstellen van de lijst: voldoet, verbeterpunten vastgesteld of onder verscherpt toezicht. Bedrijven die in de laatste twee jaar niet binnen dit proces zijn geïnspecteerd, zouden vermeld worden als zonder recente gegevens.

De procedure voorziet in waarborgen voor de ondernemers. Belanghebbende ondernemers hebben twee weken vanaf de publicatie van het ontwerp om hun opmerkingen in te dienen, per brief of per e-mail aan de eenheid actieve openbaarmaking van de NVWA, met vermelding van de datum van het ontwerp, en opmerkingen die te laat worden ingediend, worden niet behandeld. Bovendien kan elk bedrijf een eigen opmerking toevoegen naast de over hem gepubliceerde informatie. De gegevens worden pas openbaar gemaakt ten minste vier weken nadat het definitieve besluit is genomen.

De maatregel past binnen het beleid van de NVWA over actieve openbaarmaking van inspectiegegevens, vastgelegd in de Beleidsregel van 2024 over actieve openbaarmaking van inspectiegegevens. Voor visfabrieken, een sector waar het beheer van gevaren zoals Listeria monocytogenes, histamine of parasieten centraal staat, creëert de publicatie van het nalevingsniveau een extra hygiëneprikkel en geeft ze klanten en professionele kopers een objectief referentiepunt om leveranciers te kiezen.