Kongress zu hygienischem Design und hygienischer Lebensmittelproduktion mit über 50 Plenarrednern, Parallelsitzungen und wissenschaftlichen Postern. Zu den Themen zählen Mikrobiologie, Reinigung und Desinfektion, Verifizierung und Validierung sowie Wasser-, Dampf- und Luftsysteme.
Diese Veranstaltung ist bereits vorbei. Die nächste Ausgabe finden Sie auf der offiziellen Website.