פסטו שום בר מוחזר בגלל שברי פלסטיק

במאי 2026, פורסמה הסרת Pesto Bärlauch, frisch (פסטו טרי של שום בר) מחברה בתחום בפורטל בטיחות הצפון של לוקסמבורג, אצווה 296904, שנמכרה בין 15 ל-19 במאי 2026, עם תאריך סיום הכושר בתאריך 12 ביולי 2026, בגלל נוכחות אפשרית של שברי פלסטיק קשים קטנים בצבע כחול. מותג מסחרי, בתיאום עם סוכנות בטיחות המזון הבלגית (AFSCA), קבע כי השברים כנראה מתיבת אוסף ששימשה בעת הקטיף של שום בר בר. לקוחות הומלצו שלא לצרוך את המוצר ולהחזירו לנקודת מכירה להחזר.

שמקור הזיהום היה ניתן לאתר לתיבת אוסף ששימשה בשדה, ולא לציוד במתקן העיבוד, מדגים כשל עיוור תדיר במוצרים העשויים מרכיבים שנקטפו בבר או חצי בר כמו שום בר: בניגוד לגידול מבוקר, קטיף של צמחים בריים תלוי בציוד שדה —קופסאות, סלים, כלים לחיתוך— אשר מצבם של שימור והרכב חומר שלהם לא תמיד כפופים לאותה רמה של בקרת איכות כציוד במתקן עיבוד מוסמך.

עבור TAAG, ממצא זה מאשר כי ניתן לעקוב אחרי רכיבים שנקטפו בבר חייב להרחיב ל-The equipement המשמש בשדה הקטיף, קישור בשרשרת הספקה זה לעתים קרובות נופל מחוץ להיקף של מערכות בקרת איכות שעוצבו למתקני עיבוד קבועים.