العودة إلى Insights
تفشي الطماطم الكرزية يصل إلى 437 حالة في 17 دولة أوروبية

أوروبا (الاتحاد الأوروبي)

تفشي

تفشي الطماطم الكرزية يصل إلى 437 حالة في 17 دولة أوروبية

5 min

وصل التفشي المستمر المرتبط بالطماطم الكرزية المزروعة في صقلية إلى 437 حالة مؤكدة بين يناير 2023 وسبتمبر 2025 في 17 دولة أوروبية، بالإضافة إلى المملكة المتحدة والولايات المتحدة وكندا، وفقاً للمركز الأوروبي للوقاية ومكافحة الأمراض (ECDC). سجلت إيطاليا أعلى عدد حالات بـ 123 حالة، تليها ألمانيا بـ 112 والنمسا بـ 76. بعد ظهور حالات جديدة بدون سجل سفر حديث إلى إيطاليا، طلبت المفوضية الأوروبية تقييم مخاطر محدّث للتفشي في سبتمبر 2025.

حقيقة أن التفشي تجاوز ليس فقط الحدود الأوروبية بل أيضاً المحيط الأطلسي، واصلاً إلى الولايات المتحدة وكندا، تؤكد الحجم العالمي الذي يمكن أن تحققه تلوث المنتجات الزراعية الطازجة: بمجرد دخول الطماطم الكرزية الملوثة من صقلية إلى السلاسل التوزيعية الدولية، يتوقف التفشي عن كونه مشكلة إقليمية إيطالية ليصبح حدثاً للمراقبة يمتد على الأقل إلى عشرين دولة مختلفة.

تم تتبع التلوث إلى مياه الري المستخدمة في زراعة الطماطم، مما يشرح سبب استمرار التفشي بشكل متقطع لأكثر من سنتين: إذا استمرت مصدر المياه الملوثة من موسم إلى آخر، فإن كل حصاد جديد يخاطر بتكرار نفس نمط التلوث السطحي على منتج يُستهلك نيئاً وبدون تقشير.

هذا الحجم—437 حالة في عشرين دولة على مدى سنتين ونصف—يؤكد أن المراقبة المجهرية لجودة مياه الري في زراعة الخضروات للتصدير ليست نقطة تحقق اختيارية، بل المتغير الذي يحدد ما إذا كان التفشي ذو الأصل الزراعي يبقى محصوراً في سوق محلي أو يصبح حدثاً للمراقبة على نطاق متعدد القارات.

طماطم كرزية تفشي أوروبا 437 حالة المراقبة

حل TAAG ذو الصلة

الكائن الدقيق:
Salmonella spp.
المصفوفة:
طماطم كرزية
العدة ذات الصلة:
Specio 2.7 Salmonella spp. and E. coli (PCR en tiempo real con curva de melting - KAi)

يكتشف Specio 2.7 بكتيريا Salmonella spp. في الفواكه والخضروات الطازجة والمعالجة؛ الثقة متوسطة لأن الطماطم الكرزية لا تظهر كمصفوفة فردية للمجموعة.