
أمريكا الشمالية (المكسيك)
احتيال غذائيفي 14 يوليو 2026، أصدرت السلطات تحذيرا لزجاجات بسعة 950 ملليتر من كحول قسط عالي—مع عدم انتظام الملصقات، وعدم وجود التنقيش المميز للحاوية الأصلية، وسدادة تظهر علامات الفصل—تباع عبر منصات البيع عبر الإنترنت. يندرج الاكتشاف ضمن مراقبة الاحتيال الغذائي التي تحتفظ بها السلطات على المنتجات ذات القيمة التجارية العالية المباعة خارج القنوات الموزعة المتحقق منها.
الاحتيال الغذائي في كحول العلامات التجارية المتميزة هو خطر مختلف عن التلوث الميكروبي العرضي: يعني تزييفا متعمدا، إما عن طريق إعادة تعبئة منتج جودة أقل تحت ملصق مزيف أو عن طريق تخفيف المحتوى الأصلي، مع الخطر الناتج من أن السائل الداخلي لا يتوافق مع التكوين المعلن. تسهل قناة البيع عبر الإنترنت، دون تتبع نقطة بيع مادية مصرح بها، تداول هذا النوع من المنتج.
على الرغم من أن الاحتيال في الكحول يقع خارج نطاق الكشف الميكروبيولوجي للعوامل الممرضة، فإن الحالة لها صلة كتذكير بأن مراقبة الاحتيال الغذائي—الملصقات، تتبع الدفعات، التحقق من قنوات البيع—هي بعد من الأمان الغذائي الذي يتطلب أدوات مختلفة عن تلك الموجودة في مختبر علم الأحياء الدقيقة، لكن ضرورية بنفس القدر لحماية المستهلك النهائي.
قد يهمك أيضاً

أمريكا الشمالية (كندا)
منعت CFIA بيع أكثر من 150.000 كيلو من الأغذية الاحتيالية في كندا

أوروبا (المملكة المتحدة)
وحدة الجرائم الغذائية الوطنية في المملكة المتحدة تنفذ 13 عملية بصلاحيات التفتيش والمصادرة الجديدة

أوروبا (الاتحاد الأوروبي)
إشعارات الاحتيال الغذائي في الاتحاد الأوروبي تنخفض بنسبة تصل إلى 47% مقارنة بعام 2024