لوكسمبرغ تستدعي الكوسة بكميات كبيرة بسبب بقايا هيبتاكلور الزائدة

في 25 أغسطس 2026، نشرت بوابة سلامة الغذاء بلوكسمبرغ استدعاء الكوسة المباعة بكميات كبيرة بسبب مستويات زائدة من بقايا هيبتاكلور، مبيد حشري كلوروفورمي محظور أو مقيد بشدة في الزراعة في الاتحاد الأوروبي منذ عقود، تحديداً بسبب استمراره في البيئة وقدرته على التراكم البيولوجي في السلسلة الغذائية. أوصت السلطات المستهلكين بعدم تناول المنتج من الدفعات المتأثرة.

أن تظهر بقايا مبيد حشري محظور منذ عقود في محصول كوسة في 2026 يشير أكثر من الاستخدام الحديث والمتعمد إلى تلوث ممكن لتربة زراعية ذات أصل تاريخي: الهيبتاكلور مستمر بشكل استثنائي في البيئة، مع نصف عمر يمكن أن يمتد لسنوات في الترب التي تحتوي على محتوى عالي من المادة العضوية، مما يعني أن الأرض المعاملة بهذا المركب منذ سنوات عديدة يمكن أن تستمر في تحرير بقايا قابلة للكشف في المحاصيل اللاحقة، بعد وقت طويل من حظر استخدامه.

بالنسبة إلى TAAG، يؤكد هذا الاكتشاف أن مراقبة البقايا الكيميائية في الفاكهة والخضروات الطازجة —بعد بعد من سلامة الغذاء ملتزم وودود مختلف عن مراقبة مسببات الأمراض الميكروبية— يتطلب اختبارات معملية محددة للمركبات المستمرة التي يمكن أن تظهر مرة أخرى في المحاصيل الحالية بسبب التلوث التاريخي للتربة، وهو خطر لا يهدف أي برنامج كشف لـ Salmonella أو Listeria أو E. coli لتحديده.